朝からオットが，カレー，カレーと吠えるので，
晩ご飯はインドカレー＠おうち。
ちなみについ先日，三宮のショナルパでビリヤニディナーをしたばかりなのに…(^^;;
ショナルパのすばらしいビリヤニについては，
オットがこちらのブログで書いてます。
ちなみに我が家で
カレーが食べたい！
というと，もれなく　インドカレー。
いわゆるカレーライスが食べたいときは
お母さんカレーが食べたい！
といわねばなりません。
という訳で，作りました，南インド料理。

レシピはこちらから。
Haggie’s 神戸　インド的こころ
いつもお世話になっているHaggie’s 南インド料理会・グルハギを主催されている，Haggieさんのページです。
ちなみにメニューは奥から
ジャガイモとナスのスパイス炒め
ビンディ・パチャディ（オクラのヨーグルト…スープ？サラダ？）
ナスビのサンバル（シメジやらししとうやらで具沢山に　ベランダに増殖しているコリアンダーの葉を散らして）
右側のご飯はバスマティ・ライス
香りの良い長米です。
…それにしても…。
グルハギで作る，30人前のサンバルより，
我が家の2人前のサンバルの方が，
量が多い気がするのはなぜだ！？
なぜ巨大なパスタパンいっぱいのサンバルが出来上がる！？
…まあ，そうなるように作ってる訳ですが(^^;;
当然，一食で食べきれる量ではありません。
そうなると必然的に…＜次回へ続く＞

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今回は着物と関係ありませんねー。すみませんm(__)m
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