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2008年9月 5日

●敦賀で怒濤の漁師料理

 


小浜から電車で敦賀へ。
この道中,爆睡モードで記憶がありません(^^;;
駅についてオットに起され,
「もうあと五分〜」
とつぶやいたのは,ナイショナイショ...。

さて敦賀。
小浜から電話して,とある店を予約していたので
駅からタクシーで向かおう,と思いきや...。

駅が酷い混雑。
聞けば,今日は花火大会とのこと。
帰りの電車が混雑するかも?

とりあえずは花火より魚。

タクシーで向かったところは...


漁師料理 晃栄丸。


見るからに怪しげなこの佇まい。

え〜と,スミマセン,
一見でもしこの店の前を通りかかったとしたら,
まず入ろうとは思いませんm(__)m


この店のことを知ったのは,
焼肉の罠でした。

とにかく魚が旨いらしい。
とにかく量がすごいらしい。

とりあえず,電話では一人五千円でお願いしておきました。


そして出てきた料理がこれ。



お造りの盛り合わせ。
これ二人分の量じゃないよね〜(@0@)

前に福井で食べた時には,石鯛一尾で3,000円くらいしてたよ〜〜〜。


他にもいろいろ盛り合わせ(ちゃんと覚えてろ〜>自分)

続いて,サザエ。


岩牡蠣の酒蒸しは,土鍋でドドンと。


身がブリブリです。


怒濤の漁師料理,まだまだ続きます。





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●鯖街道の始まるところ 

 


あら,忘れていたわ。
という訳で,小浜話の最後の方を書こうかと。

ふらり小浜へ
小浜でお寿司 〜すし良
気になったモノ,あれこれ 〜小浜をうろうろ
ちりとてちんごっこと,二回目のランチ 〜まだ小浜をうろうろ


ドラマちりとてちんと言えば,鯖食堂。
あれを見てて,「鯖食いて〜〜〜〜!」と思った方も多いのでは?

もちろんウチも食べたくて。
鯖食堂のモデルになってというお店のある商店街へ。

商店街には「鯖街道起点」の石が。



お決まりの写真ですね〜〜(^^;;


これが鯖食堂のモデルになった,朽木屋(益田商店)さん。
残念ながら夕方近かったので(どんだけ昼飯食ってたんや!),
表のテーブルもカラ。
焼き鯖も残念ながら売り切れでした(;_;)



諦めきれないので,
近くの魚屋さんで焼き鯖を買い求めました。


店先で見てるとそうでもないのですが,
家で見るとデカイ!!
後日,家で軽く暖め直して食べましたが,
魚焼きレンジに入らないの。

脂がのっててホントに美味でした。
塩味は薄いので,お店の方に勧めていただいたショウガ醤油で。





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