※これは8月上旬のおハナシです。
さて、ぞろぞろと1F酒商 熊澤へ。
Kisvin荻原氏による、熊澤ジャック スタート♪
荻原氏がどんな方かは、熊澤店主による説明を引用させていただきます。

ショーウインドウにはKisvinのプレート。
いいなぁ、このプレート！欲しいわ♪

お店には、荻原氏に会いたいというファンが続々と。
葡萄について、ワインについて、熱く語る荻原氏。

まずは、シャトー酒折　ジュエルズ・オブ・キスヴィンJewels of Kisvin の2011、2012を。
同じ銘柄なのに、エチケットのデザインも雰囲気も全く違うわ…不思議。
各ワインのコンセプトも、そしてこのエチケットのデザインも、すべて荻原氏のこだわり、
たくさんの品種の生食用の葡萄を集めて作られた、宝石箱=ジュエルのようなワインなのだそう。
カセットテープなのは…好きな曲を集めて出来上がったイメージだとか…うーん、もっと違った言葉だったわ。酔っぱらいの記憶っていやね。キラキラした印象だけが残ってる…
トロピカル〜♪でぎゅっとフルーツ♪
なんか、学生の頃自分で好きな曲を集めて、順番に並べてカセットを作ってたのを思い出したわ。
友達にプレゼントしたりしてね。
シャトー酒折さんのサイトでは、「各品種の”Harmony（調和）”による「Music」がモチーフ」ってありますね。

通常、ワイナリーのショップでしか販売されていないという銘柄、
シャトー酒折　エステート＆キスヴィン・シャルドネ Estate & Kisvin Chardonnay 2010
樽っぽい感じが好き♪

キャッツアイか！？てなエチケットのシャトー酒折　キスヴィン　ルージュ　Kisvin Ｒｏｕｇｅ
ちょっと酸と、ちょっと渋さと、こういうの好き！
今回のお土産にいただいて帰りました。

シャトー酒折　キスヴィン　マスカット・ベリーA 2009
実は、長いことベリーアという品種が苦手だったのです。
ベリーベリーなところというか、いちごジャムっぽい感じというか…でも、最近だんだん好きに。

この日は、山梨からフレッシュなKisvin謹製のぶどうたちを持ってきてくださってました！
品種を忘れちゃった…orz
種類によって驚くほど味が違う！
こんないろんな葡萄を選んだり組み合わせたりして、Kisvinのワインたちは造られているんだろうな。
Kisvin荻原さん、奥様、熊店主、ステキなひとときをどうもありがとうございました！

この日は8月上旬だったので、浴衣をひっかけて。
この浴衣、すごく好きな色なのですが、着てみるととっても地味なの…(><) なので、紗の半幅帯（ポリですが）は、ちょっとはっきりビビッドな色に。 ---------------------------------------------------------- 酒商　熊澤 神戸市中央区北長狭通4-4-15　1F 078-333-0087 ショップ 15：00～23：00（23:00LO） 立ち呑み 15：00～23：00（22:30LO） 日曜定休 ----------------------------------------------------------
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