Vigne × 変態ソムリエ、一夜限りのイベント♪

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花隈の隠れ家的ワインバー・Vigneにて、開催されたイベントにお邪魔してきました。
変態ソムリエSくんselectの美味しいワイン&Vigneのイベントで今までも腕を振るってこられたS姉さんのお料理がいただけるという一夜だけのスペシャルイベント。

変態ソムリエくんの選んだワインは「気取らず楽しめるナチュラルなワイン」だそうです♪
楽しみ〜!

ボデガス イ ビニェードス ポンセ レト
Bodegas y Vinedos Ponce Reto 2012

マルヴァジア フリッツァンテ カミッロ ドナーティ
Malvasia Frizzante Secco Camillo Donati 2011

ルネ ミューレ アルザス リースリング シニャチャール
Rene Mure Alsace Riesling Signature 2011

カウンターにずらりと並んだ、S姉さんのお料理。

プーレ オ シトロン(モロッコ風 鶏の煮込み)と、レンズ豆のサラダをいただきました。
異国情緒たっぷりなスパイスとレモンの取り合わせがタマラナイ♪
そして、レンズ豆、これハマりますねぇ…ぜひお料理教室お願いしたいわ!
いつもとはまたひと味違ったVigne、堪能いたしました!
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Vigne(ヴィーニュ)
神戸市中央区北長狭通7-1-28
078-341-7858
営業時間:17:00~22:30
定休日:土曜・日曜
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