さよなら、吟醸貴族。

このトシになると、出会いだけでなく、まあいろんな別れも経験しますわね。 去年の暮れ、また一軒、今まで大変お世話になったお店が閉店されました。   吟醸貴族。   ウン十年前、まだお酒を呑み始めたばかり…

秋の藤原へ

二宮の名店、藤原へ。 って、毎度毎度な書き出しですが。 10月のとある日、秋のメニューがあるうちに急がなくちゃ!と出かけたのです。     今シーズン最初の袷でしたわ、これが。 濃い茶色の大島紬に、絞…

原酒店の大黒正宗イベント

これも夏のおハナシ。 兵庫の人気角打ち店(酒屋さんの一角に呑みスペースがあるようなお店です)原酒店さんのイベントへ。 灘の蔵元「大黒正宗」の蔵人I氏が来店され、大黒のお酒をおススメしていただいてあれこれお話しできるという…

佳景さんで鱧をいただいた

鱧…といえば、夏ですよね。 そう,このブログは未だ夏のおハナシです。 多分、11月になっても夏のハナシのような気がします…ま、いいか。 西元町の名店・佳景さんに久しぶりに行って来ました。 爽やかな一品に始まり、 &nbs…

夏の藤原さんへ

二宮の名店、藤原さん。 相変わらずの人気です。予約もなかなか取れないとのうわさ。 ラッキーなことに、ときどきお邪魔させていただいてます。時間や曜日をずらすのが狙い目でしょうか? 夏の藤原さんは、暖簾が白地の麻で涼しげ。 …

花隈 佐々木でランチ続き

さて、花隈 佐々木でのランチ続き。 お造りの後は、ボリューミィな碗物。 じゃやがいも寄せ、竹墨の生麩、キノコたっぷりのあんかけに。 ジャガイモを裏ごしにして寄せているらしい。むちむち。 焼き物は鯛。 玉子がふわふわじゅわ…

デパ地下で絶品親子丼 〜鶏三和 JR京都伊勢丹

おトモダチと京都へ。 用事の前になんか美味しいもの食べたいねー!と言っていたのですが、観光シーズンの京都、目当てのいくつかのお店は予約がとれず。 いっそのことあっさりと駅地下で食べて行こうかということに。 京都駅直結のJ…

みや乃で絶品ぼたん鍋 〜みや乃・大阪

さて,雨の中出かけたのは、大阪弁天町のみや乃。 海鮮盛り盛りな「みや乃鍋」で有名ですね! 私も以前お邪魔しました。 アシはいったい全部で何本!? 〜海鮮割烹専門 みや乃 怒濤の海鮮鍋 〜海鮮割烹専門 みや乃 このみや乃、…

居酒屋でカツ茶漬けを楽しむ 

夜の下鴨神社で心底凍えたあと、おトモダチに紹介してもらったお店へ。 路地裏にひっそりと、隠れ家的な…。 あまりに寒かったので(これは三月下旬のお話)、まずは燗酒。 はぁ、あったまる…。 突き出しは…