六甲のお箸のオーダーサロン・ことほぎやさんで開催された、日菓さんのワークショップのおハナシ、続き。 私は必死になってお菓子と取っ組み合いしてましたので、撮影は喰いしん坊オットです。 今までのおハナシはこちら＞ 和菓子・日…

六甲のお箸のオーダーサロン・ことほぎやさんで開催された、日菓さんのワークショップのおハナシ、続き。 私は必死になってお菓子と取っ組み合いしてましたので、撮影は喰いしん坊オットです。 さて、日菓さんによる制作行程の実演の続…

先日、岡本の日本茶カフェ ひとひさんでかき氷トークをしていたとき。 その日のおハナシはこちら＞絶品ブルーハワイかき氷♪　〜日本茶カフェ ひとひ マスターが「こんなイベントあるの知ってる？」と、六甲のお箸のオーダーサロン・…

昨年、着物タテヨコ会でお邪魔した、日本古来の植物染で有名な、染司よしおかさんの工房。 ※染司よしおかさんでは、通常見学を受け付けてはいらっしゃいません。 　この時は、縁の深い着物タテヨコ会の企画として、特別にお邪魔させて…

さて、食道具 庖丁の展示会と研ぎセミナー　研ごう会vol.2。 いよいよのメインイベント、庖丁研ぎセミナーの開始！ 先生は、南丹市八木で庖丁調整士というお仕事をなさっている廣瀬康二氏。 食道具 竹上, 庖丁 竹上 庖丁コ…

ずっと楽しみにしていたイベントが、 京都のギャラリーshop&gallery yds(ショップ＆ギャラリー　ワイディーエス)さんで開催されたので、 駆けつけましたよ！ 食道具 庖丁の展示会と研ぎセミナー　研ごう…