グルメ– category –
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ピェンロー、最高!! 〜お家であったかお鍋
寒くなると、鍋を食べる機会が増えます。 オットはもうとにもかくにも鍋が大好きで...! 今日は水炊き、明日はキムチ鍋、続いて鴨鍋、すき焼き、カレー鍋、トマト鍋、 先日はグリーンカレー鍋まで... と知ってる限りのレシピを尽くしてます。 先日、私の好... -
シソ投入! 〜今年の梅干し作り
先日漬けた,今年の梅干し。 シソを投入しました。 そろそろ干したいんだけど,こう雨続きじゃね...(-" -) シソの束を二つ買ってきて。 ひたすら,毟る・毟る・毟る...。 けっこう虫がついていたので, 丁寧にチェックしながら,ひたすら毟る。 太いス... -
2009年 梅干し作り
オットで〜す。 今年も梅干しを漬けたのでその報告。 確か震災の年から漬けてるからもう15年ぐらいか...... 結婚してからは梅干し好きなツマと二人で毎年作ってます。 先ずは大きくて上等な梅をゲット。 我が家は毎年、神戸市兵庫区にある「酒のてら... -
うどんの次は蕎麦も 〜神戸men’s-club 讃岐うどんの会(グルテン#1)開催
神戸men's-club 讃岐うどんの会(グルテン#1),続き。 全開の日記で,ふみふみ画像が抜けてたわ。 板の間で仲良くふみふみ♪ ごっつ楽しそうです♪ 愛の夫婦ふみふみ♪ ものすごーくおいしいうどんが出来そうです(^^) そして、前回のアンパンマンへ。 熟成... -
うどんふみふみ 〜神戸men’s-club 讃岐うどんの会(グルテン#1)開催
昨日は神戸men's-club 讃岐うどんの会(グルテン#1)でしたー。 参加者の方々のブログはこちら! Wakkyの毎日 うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう! おがちゃん便り ワンランク上の私 当日,総勢30名あまり集合。 まずは,会場設営チーム,お買い... -
「昔」と「白」
オットで〜す。 桜の下のでお茶席からお抹茶(薄茶)にハマってしまったのです〜 と言ってもオットが興味があるのは茶道ではなくて、単に飲み物としてのお茶です。 茶筅は家にあった(ツマの持ち物)し、茶碗はご飯茶碗の中でおおぶりなのを使うとして........
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