活け海老バル Orbのハナシ、続き。
小海老、天使の海老と続いたあとは…
巨大な海老フライ！
これは足赤海老。
そうそう、この海老、以前見せていただいたことがあったわ。
生きている時、体は茶〜グレーっぽい色なのに、
足だけは、ソックスをはいたように真っ赤っ赤。
自然って不思議。
タルタルソースとアメリケーヌソースがついてました。
続いては、海老はちょっと休憩。
和牛のステーキ シャトーブリアン。
レアレアで、とっても柔らか！
さて、そろそろメインのオマール海老を漁りにいっときましょうか！！
代表でがんばってくれたのは、
小学生のRちん。
「デカイの行けーーーー！！」
と、オトナたちの無理難題に奮闘してくれました。
しかし、オマール海老、デカっっっっ！！
これで3キロ前後？
このあと、オマール海老は調理へ。
リゾットをたっぷりいただいて…
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ハンバーグもてんこもり。
キノコがたっぷり、ワインソースもたっぷりで美味しかった♪
そうこうしているうちに、
オマール海老登場！
デカイわー！！
この大きさが、画像では分からないのが、残念(><)
あの大きなツメも、
このとおり。
あまりにも固くて、とても割れないので
お店の方に割ってもらいました。
これだけ大きくても、全然大味じゃない。
実は柔らかで、甘い！
最後は、海老たっぷりの（何海老かきくの忘れた…）パスタで締め。
ああ、堪能しました！ごちそうさまでした。
最後に。
ハッピー・バースデー！！やなもりさん！！
いっつもおいしいお野菜と、楽しい会をありがとうございます。
これからもついていきますよ〜〜〜♪
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活け海老バル orb （オーヴ）
大阪市福島区福島5-12-14
06-6451-0001
17:00～2:00
定休日：無休（正月以外）
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