秘密のケンミンshowにてやってた、たまごおにぎり。
鹿児島県徳之島のおにぎりは、塩おにぎりを薄焼き玉子焼きで巻いた、たまごおにぎりがメジャーなのだそうな。
これは美味しそう！
ぜったい美味しいに違いない！！
後日、徳之島出身のT兄に聞いたところ、確かに普通に食べてたとのこと。
ちなみに奄美出身のお兄さんも食べてたとのこと。
ほほー。ホンマなんや。
（TVにはかなり不信感がある）
で、おにぎり大好き！玉子焼き大好き！な喰いしん坊オット
のために、休日の朝に作ってみましたよ♪
…とはいっても、玉子を焼いたのは喰いしん坊オット。
分業制ね(^^;;
玉子焼きがちょっと薄かった（冷蔵庫には2個しか卵がなかったのだー）せいか？
それとも玉子焼きのサイズに対しておにぎりが小さすぎたせいか？
ちょっとダーツがよって、破れてしまったけど…
しかも、ウチは普段玄米ご飯。
だけどこれは玄米じゃないよなぁ。
白ご飯炊くか…と思っていたところ、種々の事情により豆ご飯になってしまった…。
ケンミンshowでは、玉子にもおにぎりにも結構塩してた。
我が家は減塩モードなので、玉子に少し塩、
豆ご飯は元々炊くときに塩を入れているのでそのままで。
豆ご飯と玉子。
これも美味しい！危険なほど美味しい！！
塩加減がまた絶妙！
でも次回は、シンプルにただの白ご飯にしてみよう。
あ、そうそう肉みそinもやってみたいなぁ。
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