二宮の名店、藤原へ。
って、毎度毎度な書き出しですが。
10月のとある日、秋のメニューがあるうちに急がなくちゃ!と出かけたのです。
今シーズン最初の袷でしたわ、これが。
濃い茶色の大島紬に、絞りの帯を角出し風に。
さて、まずは定番のおから、そしてお父さんオススメの脂ノリノリのイワシ。
こちらも定番、きずしを。
この日は鯖と鯛でした。
ビールもいいけど、秋になったらやっぱりこっちよね!
もちろん中身は…
ふぐのヒレ酒!
藤原さんのヒレ酒は、ヒレだけでなく皮も入ってるので、ウマさ倍増なのです♪
ふっくらと肉厚の万願寺唐辛子とおじゃこは、甘めの味付け。
さて、そろそろ秋の限定メニューいっときましょうか。
松茸のお吸い物。
松茸たっぷり!
メニューには土瓶蒸しもあるけれど、ウチはお吸い物派♪
※現時点ではもう秋メニューは終わってます。
おかあさんのボリュームたっぷり玉子焼きをいただいて、この日は終わり!
ごちそうさまでした♪
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藤原
神戸市中央区二宮町1-6-5
078-242-3282
16:00~20:00
定休日 :日曜・祝日
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