ぼちぼちと北海道話をすすめていきます。あともうちょっと!雪景色ともおさらばだ!!(これは一月半ばのハナシです) 今までの北海道旅行記はこちら> さて、とりもつ蕎麦を楽しんだああとは、地下鉄でのんびりと丸山方面へ。 最近コ…
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絶品!トリモツ蕎麦!! 〜北海道旅行13
季節はとっくに春を過ぎて初夏へとさしかかっているというのに、未だ雪景色から抜け出せないこのブログ。 季節外れもいい所。 なので、北海道のハナシをさっさと書いてしまいましょう!これは一月は半ばのおハナシです。 今までの北海…
塩ジンギスカンを堪能する!八仙 〜北海道旅行12
飛び飛びながら、北海道旅行のおハナシ続き。これは冬のさなか、1月半ばのおハナシです。 開陽亭で七色に輝くイカのお刺身をいただいた後、さすがにちょっと疲れてホテルで一休み。その後また札幌の夜へと繰り出しました。 お目当ては…
高槻うろうろ 〜福寿舎から田淵酒店へ
高槻の句会ライブの帰り。 会場から駅への帰り道、なんだか石畳の道に古い建物が並ぶいい感じの一角を通りました。この辺り、城下町だった名残なのね。 高槻にお城があったということ、初めて知りましたわ。っていうか、調べたら高山右…
汗が吹き出るタイ&バリ料理 〜熱帯食堂・高槻
4月の初旬のとある一日、とあるイベントのために高槻へと向かいました。 イベントの前にせっかく普段あまり行かない高槻だから、ゆっくりランチを食べようと思っていたのですが、JRの遅延のせいでちょっとギリギリになってしまい…大…
エスパイ クック コウベ(Espai Coch kobe)の宴、続き
しばらく間があいてしまいました。エスパイ クック コウベ(Espai Coch kobe)の宴、続きというか、そもそもまだ料理前の素材しかアップしていなかったわ。 シェフお一人でお料理からサービスまですべてをなさっている…
モダン・スパニッシュで旬の美味しいものをいただく 〜エスパイ クック コウベ(Espai Coch kobe)
さて、義母の色大島にひなやさんの帯を締めて向かった先は、元町のモダン・スパニッシュ、エスパイ クック コウベでした。 こだわりのシェフがサービスから何から一人でこなされてるので、一度に数多くのお客様を入れてはいらっしゃい…
味噌造りにチャレンジ! 〜大安亭市場
これは3月の半ばのおハナシ。 日本各地で商店街や市場の営業不振やシャッター街になってしまった商店街のお話を耳にします。が、神戸ではまだまだ元気な商店街や市場がたくさん! 私もちょくちょく商店街や市場にお買い物に出かけます…
新鮮すぎるイカのお刺身をいただく 〜北海道旅行11
北海道旅行のおハナシ続き。これは冬のさなか、1月半ばのおハナシです。 さて、雪の中ホテルへ一旦帰って、晩ご飯の予約まで一休みしようかと思ったのですが…そういえば、今回北海道でぜひ食べてみたいと思っていたモノがあるのを思い…
落語会の着物と、落語を肴に酒を呑むハナシ。 〜響 (ひびき)、フレンチバルパマル (FRENCH BAR pasmal) ・六甲道
ひみつ寄席で落語を楽しんだあとは…ちょっとのどを潤しに。 気分はやっぱり日本酒だよね。六甲道で軽く一杯、立ち呑みの酒処 響(ひびき)さんへ。 こちら,日本酒のセレクトがいいんですよね〜!この日も大人気で満員でした! たし…
BREW DOGグラスいただきました♪〜Beer Bar bird-bird-bird
神戸六甲道のBeer Bar bird-bird-bird。B多過ぎ。 常時クラフトビールの生が6種類(メニューはその日によります)、瓶のクラフトビールがいーっぱいw楽しめるバーです。 ウチの大好きなイギリスのクラフトビ…
第三回 集え勇者たち!ネパール料理食べ放題! 〜インドラ・マハール
六甲道のインド・ネパール料理店インドラ・マハール。 時おり、「集え勇者達!ネパール料理食べ放題の会」などさせていただいております。 こちらのメニューに、食べ放題のコースが2種類ほどあってたいそうお値打ちなのですが、さらに…