ワイン好きのおトモダチたち（チーム☆ダメなヒトともいう）に誘われて、大阪・淀屋橋へ。
待ち合わせは近くのホテルのロビーでした。
いつもだったらお店に直接現地集合なのに、今回に限ってなぜ？と尋ねると、
「ものすごくわかりにくい場所だから」
とのこと。
ほほー。
ところが私、微妙に待ち合わせ時間に遅刻してしまったのですね。
なので、直接現地へ向かうことに。
食べログの地図で見る限り、数年前まで私が働いていた事務所のものすごーくものすごーく近く。
別に分かりにくい場所じゃないのになぁ…と向かうと、ちょうど店の一つ手前の角でご一行様に追いつきました。
そして店はここ。

どう見ても、普通の家です。
看板も表札も出てませんし。
お昼（ハンバーグが有名なんですって）は予約不可、逆に夜は予約オンリー・おまかせコースオンリーなのだそう。
中はカウンター数席と、奥のテーブル席6名分のみ。

そしてこの夜のおまかせコースはこんな感じ。
ワイン選びは、マニアックな方達におまかせして…

まずはカンパイ☆
Rene Brisset Champagne Cuvée Royale Brut
ルネ ブリセ キュベ ロワイヤル シャンパーニュ
ピノ・ムニエ＆ピノ・ノワール＆シャルドネ

6人だと、盛りつけもドドーンと迫力あるわ。
生ハムと温野菜のサラダ

こんな珍しいものも。

食用鬼灯。
甘酸っぱくて美味しい！

CHATEAU MARJOSSE BLANC ENTRE DEUX MERS
シャトー マルジョス ブラン
セミヨン＆ミュスカデ＆ソーヴィニヨン ブラン

続いてお魚。
桜マスとアメーラの鉄板焼き
桜マス。初めて聞きましたが、なんだか春らしい！
ヤマメやアマゴと同じ種の、サケの仲間のお魚らしい。
え？ヤマメとアマゴって同じ魚なの？マスとサケって…？
海にも河にもいるの？（河と海を行ったり来たりするヤツと河にこもるヤツがいるらしい）
…魚の分類が全くわからない…水族館行ってきます…orz
でも美味しいです！（無理矢理）
皮目がパリッと香ばしくて。
そしてアメーラトマトの甘いことといったら！
ああ、幸せ。
そして次は肉なのですが、4種類のメニューの中から2種類を選びことが出来ます。
（ただし、全員揃えること）
そこで、

まずは鹿肉のステーキ。
腿・心臓・フィレ
火の通り加減が絶品！
付け合わせは若ごぼう・白ネギ・蕗
この若ごぼうがまた素晴らしかったわ。
これにはやっぱり赤ね。

Domaine Michel Gros　Vosne-Romanee 1er Cru Clos des Reas
ドメーヌ・ミッシェル・グロ　ヴォーヌ・ロマネ　１ｅｒ　クロ・デ・レア
ピノ・ノワール
元からブルゴーニュ好きの多いこのメンバー、グロさん、大人気です。

フォックスグローヴ ジンファンデル パソロブレス 2011
Foxglove Zinfandel Paso Robles
さて肉料理のもう一品は、やはりこのお店の人気メニューハンバーグをお願いするべきでしょうね。
ハンバーグも取り分けスタイルで、大振りなものが六人で二つお願いできました。
+いくらかでトッピングがお願いできるので、

一つは牛タンシチューがけに、

一つはフォアグラのっけに。
ぶりぶりと粗挽きでニクニクしいハンバーグ、人気メニューなのが納得です！
付け合わせのお野菜がシンプルながらまた美味しくて。
ここのお店はホントにお野菜もおいしい！

ボデガ・モンテヴィエホ リンダフロールプティット フルール
Bodega Monteviejo Lindaflor Petite Fleur
マルベック　　カベルネ・ソーヴィニヨン　シラー　メルロー
どっしり。
堪能しました〜！
これでもうお店もわかったし、今度は迷わずに来れるわ！

酔っぱらい♪顔真っ赤やん…。

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