和・日本酒– category –

平日がお休みになった日は、早い時間に二宮の藤原へ。 なかなか入れない人気店ですもんね。 明るいうちから呑むお酒はまた格別！ 背中で語る男。 うーんホレボレ。ついていきますお父さん！ まずは定番・おからをつまみながら。 この甘ーい味がタマランの...

最近お邪魔してなかった、御影の器楽さんへ。 阪神御影駅を南に出て、ロータリーに面した階段をとんとんとん...と降りると、 趣のある扉が。 こういうのはなぐり加工っていうのかしら？ 以前京都の井筒安さんで見せていただいたのと似てます。 一枚板の扉...

あれ？なんだかタイトルがえらく長くなったわ。 KOBE＊HEARTを観に行った帰り、そのまま新開地の公園前世界長へ。 ここ、いいお店なんですよねぇ。 なかなかくる機会がないのが残念 (>

元町の朝からお昼までしか開いてないごはんや 佳景さん、昨年の秋に改装されてからまだお邪魔していなかったのです。 お休みの直前に、喰いしん坊オットと、なんか美味しいもの食べたいねーなんて相談中に、「そうだ、佳景さん行こう！」と、どこぞの観光...

魚崎の予約の取れない名店・松屋酒店。 予約はだいたい6ヶ月近く先。 そんな松屋で、年明け早々すっぽんを楽しんできました♪秋のうちに予約をしておいたのよ〜(^^) 10人で大きめのすっぽんを二匹用意していただきました。 すっぽんといえば、まずは活き血...

カラピンチャの帰り道、水道筋をうろうろ。 老舗の喫茶店 ドニエでまったりしたり。 そうそう、まだ年明けてからよしみ亭さんにお邪魔してないわ...（これはまだお正月休みのおハナシです）、でもこんな時間はまだ開いてないしなぁ...なんてちらりと覗くと...

昨年の夏頃から、マスターの入院のためお休みされていた、大阪・昭和町の吟醸貴族。 前回の日記はこちら＞吟醸貴族7月末まで営業、8月からしばらくお休みです その後マスターも無事退院され、去年の暮れから復活！となりました。 おめでとう！！マスター！...

梅田でちょっと面白いおハナシを聞きに。 浮世絵に見る江戸時代の食生活の講義でした。 その帰りに、一緒におハナシを聞いてたMちゃんと、仕事帰りの喰いしん坊オットと待ち合わせ。 どこで呑もう？ 最近、新梅田食堂街もどんどん新しいお店が増えているよ...

初詣のあとの、酒商 熊澤のあとの、喜楽亭う〜ちゃんのあとは、住吉でかこもへ。 十四代 純米吟醸 槽垂れ 本生原酒と 雁木 純米無濾過 一つ火を。 喰いしん坊オット、とんびコートから手がにょっきり。けっこう小回りが利いて便利なのね。 手酌で呑むオト...

初詣のあとの、酒商 熊澤詣で。 酒商 熊澤でお正月だけ呑めるもの・その1 来楽さんの「来楽 元旦搾り 特別純米 生原酒」。 元旦に搾ってその日のうちに出荷されるこのお酒、お正月に振る舞われるお店も多いのでは？ そういえば何年か前のお正月は、その来...

新年あけましておめでとうございます 拙いブログではございますが、今年も一年おつきあいくださいませ。 お正月は実家に帰っておりました。 なんやかんやとバタバタして、着物も着なければ、写真など全く撮らず。 神戸に帰ってきてから、新在家のへべれ家...

思い出したように、高知バナシ。 このままだらだらと年を越してしまいそうですが...。 ネタがまだまだ残っているのに。夏のハナシとか。 高知に行く度に、たびたび訪れている路地裏の名店．黒尊。 初めてお邪魔したのは、もう10年近く前だったかしら？地元...