お座敷フレンチ＠松屋酒店

このブログにもたびたび登場する、魚崎の超人気店・松屋酒店。
表の立ち呑みもとっても美味しくて素晴らしいのですが、奥の一日昼一組・夜一組のおまかせフレンチがこれまた人気で。数ヶ月先しか予約が取れないのですわ〜。
そんなお座敷フレンチを、定例の女性チームで。

まずはアミューズ、イベリコ豚のムースカナッペ。
この日は、いつも幹事をしてくれるTさんのバースデーのお祝いを密かに準備。
HAPPY BIRTHDAYの飾り付け（画像忘れた！）と、

Tさんの生まれ年の入ったボトルデザインのペーパーと泡でお出迎え♪
おめでとう！！Tさん！！

前菜の盛り合わせは、蕩けるようなタラ白子のベニエ・生ハムのサラダ・天然カンパチのマリネと、いつも盛り沢山！
これは日本酒でも！と泡の後はいきなり日本酒と平行して。
ワインのラインナップは後に。

フランス産ウズラのロースト
お肉の旨味が濃いわ〜！
っていうか、今回メニューいつにもましてボリューミィでは！？

枝豆の風味たっぷりのポタージュ

ショウサイフグとスズキのポアレ

国産牛イチボ肉のソテー　ポルト酒ソース
ああ、今回も堪能しました！美味しかった〜！

今回お願いして、バースデーケーキを持ち込ませていただきました♪
元町のパティスリー グレゴリー・コレのアプソリュ。
みんなでHAPPY BIRTHDAY！！

今回のワインたち！
ビックリするようなお値打ちモノばかりで…
いつもワインセレクトありがとう！＞Tさん！

この日のキモノは、濃い茶にイエローのお花の大島紬に、南欧風魚たち（とかってに呼んでる）の帯。
背中のしわがイヤだなぁ。今度から気をつけよう！

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