※ちょいグロ?画像アリ。 OKという方だけおすすみください。 そういえば、最近着物画像少ないな… 着物でお出かけはしているんだけど、ハナシが長くなるので、ついついあとまわし… 喰いしん坊オットが大…
カテゴリー: おうちでごはん
鮭生筋子をイクラに♪
呑みトモダチの鳥頭な方から譲っていただいた鮭生筋子♪ 市場まで買い出しに行ってくれたの♪ありがとう〜Yっさん♪ ああ、なんてずっしり・ツヤツヤ・プリプリな筋子!! このままぶった切って、白ご飯に乗っけるのもいいけれど&#…
コウケンテツレシピで、秋野菜たっぷり 鶏の手羽煮
朝のTV番組見てたら、いきなり料理コーナーが始まって、見たことのないお兄さんが料理を始めてた。 いろんな人が出てくるよねぇ…と思ってみてたら、美味しそう&簡単そう(これ重要ね)だったので早速次の日の晩ご飯にや…
ハロウィンのカボチャ
ハロウィンでしたねぇ。 日本にはハロウィンは根付かないなんて言われてたような気がしましたが、ここ最近はすっかりコスプレデーとして盛り上がっているような? ウチは別になんもしてない…ハズでしたが、 (誘っていた…
揚げ出しナーベラー&豆腐
沖縄で好んで食べられている、ナーベラー。 一般的には、ヘチマ。 ヘチマ、というと関西では「身体をこするタワシにするもの」であって、食べるものではないんですよねぇ…。 ちょっと癖はあるものの、美味しいのに! 十…
おウチで沖縄料理 〜沖縄土産活用しました!
なんとか無事に、あいたい兵庫・ブロガー100人戦国トリップの日記が終了したので、ぼちぼちと通常のブログに戻りたいと思います。 着物の写真も溜まっているのに…orz とかなんとかいいながら、未だに夏真っ盛りな日…
糸瓜(いとうり)を食べよう!
よく旅先で、地元のスーパーや道の駅、農協の販売所などへ立ち寄ります。 徳島へ旅行したとき、農協の販売所で懐かしいものを見つけました! 糸瓜! 実家の方では「そうめんカボチャ」って呼んでたかな。 「金糸瓜(きんしうり)」と…
いわしを再び酢で〆めたった!
今年はいわし豊漁ですね〜! 先日も激安いわしを酢で〆ましたが、この前もまた安かったので、再度〆めたりましたよ〜! 慣れてきたせいか、めんどうくさかったせいか、 前回より確実にザツ…。 先にざっくり背びれも取っ…
沖縄からのグリーンテロリスト?
先日、沖縄のおトモダチから荷物が届いた! ナーベラー(ヘチマ)とゴーヤ、しかもお家で取れたものらしい! うれしい〜! ゴーヤは、今でこそスーパーで簡単に手に入るようになったけど、 ナーベラーは売ってないのよねぇ。本当にあ…