オットがボーナスもらったというので，
焼肉へGO！
フリーの身には，あこがれのボーナスだわ〜〜〜。
オット，様様〜〜〜！

お店は，神戸駅の近く糸桜。

カウンターの席につく。
ここは垂涎モノのお肉に包丁を入れるところが，間近に見れて
とっても興奮する，危険な席です(^^;;

まずはビールで乾杯。
焼肉のときは，とりあえず洗えるポリで。
帯はウール。

ビールは，白にごり生ビール。
ちょっと酸味が強くて，食欲もりもりわきます(^^;;

ところで，前髪のポンパ，ちょっと失敗(;_;)
オットに

「サザエさん？」
って，マジ顔で聞かれたです〜(T^T)

焼肉には定番の，ポリのキモノで。
勝手に「北欧ポリ」と読んでます。
なんか，アラビアの陶器かなんかに描かれた花のようじゃない？
帯もウールで，帰ったらファブリーズをガンガンしちゃいます。

さて，肉。

まずは生レバー。
にんにくの芽と，カリカリの揚げガーリックを散らして，
二種類のオイルで。
一つ目ははオリーブオイルと塩。
二つ目は定番のごま油と塩。

このオリーブオイルにけっこうハマっちゃった！

ナムルの盛り合わせ。
面白かったのが，右奥のクワイ。
クワイなんて普段おせちのお煮染めでしかいただかないんだけど...。

まず，茹でたクワイを，す揚げしているそう。
ほっこりと旨い！

手前の赤レンコンも，独特の食感とちょっとしっかりした酸味で
肉の間のちょうどいいアクセントに。

ホルモン好きのオットは，
まずホルモン。とにかくホルモン。

トロテッチャン，マルチョウ，シビレ（リードボー），上アカセン。
このシビレ，独特の食感だったわ。
何て言うの？ヌルっと，膜がかかったような...。

赤身を盛り合わせて。
こちらは私のリクエストで，
（と言っても「おまかせで♪」と言っただけ(^^;;）

ツラミ，カイノミ，ヒウチ。

しっかり・がっしりと旨いです♪

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