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2009年2月18日

●うどんの旅は続く 〜松岡・谷川製麺所

 


続いて、松岡へ。
我が家の中では、一二を争う(?)大好きなお店。
この時期はしっぽくがたまらないのよね。


以前着物で行った時は
「今日はどうしたの?」的な反応をおっちゃんにされましたが(^^;;
今回はその点についてはスルー。



オットは迷わずしっぽく。
鶏は多分ヒネでしょうか。旨味が違う!
そして、崩れそうで崩れない,ねっとりとしたお芋も旨い!
色は淡いのに,旨味はじんわりとしみ込んでます。


私は定番・かけで。
この日はちょっと、麺がえらく違ったなぁ...なんでだろう?
あんまりそういうことないお店なのに。



小エビのかき揚げも乗せちゃう。
小エビとは言っても,3〜4センチくらい?ぷりっぷりなの。


暖簾があるとやらずにはいられない,「毎度♪」ポーズ>バカ
でもホントは,店の中に向かってやらないといけないのよねぇ...。
やっと出てきたキモノ写真。
こんなウールでした。






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さらに谷川製麺へ。
ここもしっぽくがおすすめ。
というか,かけ出汁は一種類なので,
その季節のしっぽくがいつも楽しめます。

春先はタケノコ出汁。
夏には夏野菜がたっぷり。
そしてこの季節は...

運が良ければ、イノシシ出汁。



この日は,イノシシ出汁でした(^0^)
具沢山で,わりと甘く濃いお味。

色はかなり濃いのですが,香川の醤油は、甘口でそんなに辛くありません。


イノシシは、お山でちゅどーん!と撃ってくるそう。
こんな光景に出くわすことも...
(こういうのイヤ!という方もいらっしゃると思うのでこのページの一番下に↓)


麺箱とせいろの前で何ポーズとってんねん!の図。
一応キモノブログなので(^^;;


使い込まれた麺箱が美しい。
せいろも,こんな風にあるとアートのようです。

ウールの,スーツっぽい縞に,縞と同系色の半幅帯で。
あまりにもメリハリがなかったので
紺×白の市松三分紐とルミナリエ帯留めを。

半幅帯、もうちょっと欲しいなぁ...(脳みそ漏れてます)
日常的に活躍することが多いですね。


旅行の時は,長襦袢に半衿をコーデ順に重ねてつけておいて,
外していったりするのですが,
今回は事前に準備する時間がなかったので
旅先で半衿をつけていくことに...さてさて。





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※あまりスプラッタなのはやめました(^^;;





イノシシさん,なーむー。

祟り神!?(byもののけ姫)のような、お顔の皮ベローン...
なんてのもあったのですが(^^;;


これは4年くらい前の画像かな。
お店の横手が広い空き地になってます。


これは働き者のワンちゃんたちのおやつだったみたい。
このコたちがまた,かっこいいのだ。

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