なんだか急に，秋めいてきましたね…。
そろそろ浴衣も終わりかしら。
…などといいながら，夏の日記がどっちゃりとたまっている当ブログ。
しばらくは季節外れ？といわれようと，
夏のネタが続きそうです(^^;;
どうぞお付き合いくださいませm(__)m
これも，8月の初旬　ネタ。
以前，宮崎の
染織こだまさんが、奈良で木綿展を開催された時。
着物好き，こだまさん好きが集まって，大いに盛り上がったのですが，
染織こだまさんの木綿展レポート＞
奈良のキモノ男子たち＞
その時に知り合った，京都在住の着物好き・Dさんから，魅力的なお誘いが…。
「鶉亭で，着物トモダチとワイン飲みませんか？」
鶉亭…
鶉亭……
鶉亭………！？
あの鶉亭ですか！？
以前からとっても気になっていた鶉亭。
ものすごくいいワインと，ものすごく美味しいフレンチが楽しめるという，
大人の隠れ家・鶉亭。
これはもう、行くしかないわ！！

こじんまりとした店構え。
ああ、そういえば床のシーズンね。
私たちが写真を撮っている間にも，
いかにも「タダモノではない！」着物の美しい女性が入って行きました。
床は席料￥1,000アップとのこと。
今回は，ぜひ調度も拝見したいので，2階のお部屋へ。
部屋の中はこちらのサイトでね。
町家のこじんまりとした和室のお座敷に，
アンティークの椅子やテーブルが配された，
ちょっと不思議な，でも落ち着く和洋折衷のインテリア。
なんだか篤姫と勝海舟になった気分だわ。
鴨川を見下ろす、風情のあるお部屋でした。
2組は入れるのですが，この日は大半を独占状態。
さて、この日は、8月のコースメニューB　￥6,500。
＃あまりにフンイキのある照明のため，写真、ぶれぶれです(;_;)

アミューズはシュガートマトのファルシ　トマトのジュレ
甘い！トマトの中に，ソフトなクリームチーズが詰められたファルシに
透明だけれど，トマトの旨味とちょっとの青臭さの詰まったジュレ。
このジュレ，美味しいわ〜。
もう、これだけでワイン楽しめそう！

オマール海老とムール貝のフラン。
「柔らかい，茶碗蒸しのようなものです」と，ひとつひとつわかりやすく説明アリ。
ムール貝はブルターニュからはるばるやってきたとか。
うーん，魚介の旨味爆発だわ。

鴨のロースと夏野菜のピクルスのサラダ
結構酸が効いてて，しゅっぱい！
どことなく和の味わい。
カリフラワーや茗荷の，シャクシャク感が気持ちいい。

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赤ワインで蒸した鰻の蒲焼き　鰻ダレ風味の焼きリゾット
焼きおにぎり，よね。コレ。
香ばしくて美味しい。

カボチャの冷たいクリームスープ
これ，スープの部分と，
アイスクリームのように柔らかく凍らせた部分があって，面白い口当たり。
そして、いよいよメイン。
メインは3種類から2品選べます。
ここまででけっこうなボリューム。

ノドグロのポワレ　野菜コンソメのナージュ仕立て
うーん、コンソメがじんわりと旨い。

京都ポークとフォワグラの取り合わせ　ペリグーソース。
このソース，美味しいわ…
マディラ酒ベースに，トリュフを散らしたソース，とのこと。

そしてデザートはブランマンジェと，パッションフルーツのソルベ。
お腹いっぱい！とかいいながら，
デザートはやっぱり別腹なのよね。
ああ、大満足！
と，ここまでの所要時間，約3時間半(@0@)
もうどんだけ，優雅に楽しんでたんかしら？
終電なんて余裕よ！と思ってたけど，
かなりタイトになってきたわ。

でも，お店の方にお願いして，記念撮影。
この日の私以外のメンバーは，
みなさん「日本和装」の着付け教室で知り合われたとのこと。
「大手の着付け教室って，ホントのところどうなの！？」
と、興味津々で根掘り葉掘り聞いてしまったわ！
Dさんは，こだまさんで仕立てられたという
軽やかで涼しげで，本当にステキでした。
もうお一人のマダムは，弘法さんで求められたというアンティークの紗で。
アザミのような花が浮かんで，とても「華やかな黒」でした。
今日は洋装の彼女も，普段は着物で３人楽しんでいるそう！
着物トモダチがいると，やっぱり着物の楽しみって増えるやんね。
私は，琉球絣の麻の着物で。
実は，ちょっと難アリ！のアンティークなのですが，縁あって我が家にやってきました。
この話はまたいずれ…
<追記>
Dさんが，京都でワイン飲むなら鶉亭，と勧められたとのこと。
ものすっごい分厚いワインリストでしたが，
哀しいかな，なかなかにお値段も良くて…
ドキドキしちゃったわ！
という訳で，予算を伝えて，ワインは白赤1本ずつ，
お勧めしていただいたのでした。
Domaine du Clos des Rocs
Pouilly-Loche Monopole 2004
Château Hostens-Picant rouge 2000
Cuvée d’exception LVCVLLVS

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