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2010年2月26日

●最近は塩が気分♪ 〜大石・鮨処稲咲(いなさ)


握りだ握りだ!!

注文は「塩でおまかせ♪」
塩で食べるの好きなの♪





ビローンと大きいのは鯛♪



ゲソも塩で。
このゲソやたらに旨かった。




LOVE♪ヒラメのエンガワ♪





貝柱は軽く炙って、やっぱり塩♪





マグロの頬の炙り。
お肉のような濃厚な旨味♪


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脂でぶりんぶりんのハマチ♪
ここまで塩。





トロトロの湯葉は、
たっぷりのウニで。
塩気と甘味が堪らない!





玉子は絶対はずない!
私の大好物♪





ヅケとマグロのコンボ♪

ホントにマグロが手に入らなくなっちゃったら
どうしよう!?





べろりーん、と巨大サーモン。





今日の〆は、トロ鉄火!
うーん、これはとってもお値打ち!

カミサマ、オットがまた勝てますように♪
かしこ♪(赤毛のアン風に〆て見ました)



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