メンズライクなウールキモノで羊の煮込み 〜水道筋・天天

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このブログ、時系列がぐちゃぐちゃです。
今日の話を書いたかと思えば、
一ヶ月前の話を書いたり。
そんな訳で、季節外れの格好や料理が登場することもしばしば。
お気持ちを広くご覧下さいませm(__)m
で、早速ウールのキモノです。
(サマーウールではありません)
去年は4月も早々に単衣に移行しましたが、
今年はつい最近までウールと袷を着てました。
昼間は暑いけど、夜になったら急に冷えたり。
…天候のせいやんね!?
私が更年期障害とかじゃないやんね!?
ほとんどスーツか?というような
ジミーなウールのキモノで、
トモダチたちと水道筋ツアーに。
楽チンな献上柄の半幅帯で。
半衿は赤×白のキャンディストライプ。
ユザワヤさんでフツーに売ってるコットンブロード。



うーん、でも以上に太って見えるわ。
いや、元が太いんやけどさ。
洋服もそうやけど、キモノも
ちょっとは細く見えるのと、太く見えるのがあるやん?
難しいわー。
で。
まず一軒めは天天で腹ごしらえ。



まずはビールでカンパイ!
メニューを悩む間、



前菜の盛り合わせをつまみながら。
ここのお店の定番前菜を全て盛り合わせた、
ものすごくお得なメニューです♪
鴨の薫製、ピータン、
クラゲとキュウリの酢の物、
香港式蒸し鶏、香港式チャーシュー、広東風ソーセージ。
あとは、お店のおススメメニュー(カウンターに貼られてるメニュー。時々変わってるもよう)からあれこれ。



ミル貝の炒め物。
シコシコッと独特の歯ごたえ。
旨い!
これはもうビールじゃないね!と…

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紹興酒でカンパイ!
甘味の少ないさっぱりした紹興酒でした。



この夜はこれから何度カンパイしたことか…。
みんな酒呑みなんやから!



金針菜(きんしんさい)とミノの炒め物。
この金針菜、初めて食べたけど美味しい。
ユリ科の花の蕾らしい。
緑のは生。そして中央に写ってる黄色いヘタッとしたのが、
同じものの乾物を戻して使っているとのこと。
生はぱりっとした歯ごたえが楽しく、
乾物はほの甘い風味が。
そしてミノはコリコリと。



今回はこれ絶対行っておきたかった!
羊肉の味噌煮込み。
土鍋で煮込んでアツアツのままテーブルへ。
うーん、羊がホロホロで旨い!
味噌も優しい味。



〆はいつもの、上海蟹味噌の海鮮蒸し。
写真で見ると何がなんだかよくわからへんけど、
これが実に旨い。



ご飯にとろりとかけても旨い!
さて、次に行きますか!
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天天
神戸市灘区王子町1-2-15
078-882-3958
11:15~14:30
17:30~23:00
定休日 月曜(月曜が祝日の時は火曜)
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