●鶏のサクサク唐揚げ♪ 〜半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hina
ワイントモダチ・食いしんぼトモダチのakiさんにお誘いいただいて、
六甲道の半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hinaへ。
以前二号線沿いにあったお店が移転されたのだそう。
なんでも、鶏を半身ごとカラッと揚げた唐揚げが美味しいのだそうな！
唐揚げ、大好き！
お店は山手幹線沿いの南側、地下。
カワイイひな鳥のイラストが目印。
カワイイ、とかいいながらひな鳥食べるのよね♪
まずはビールでカンパイしつつ、
一品料理をあれこれ。
真っ黒クロスケは、
ミミガーのイカスミ和え。
コリコリとした食感が美味しい！
モツ煮はウズラ玉子が入って、
とろりと甘ーい！
ハツと長芋（下にひいてあるの）も
ビールのアテにgood！
そして...
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メインは...
どおーーーーん！と
ひな鳥半身！
翼もあんよもついてます(^^)
これを、ハサミでチョキチョキ！
オットの手がでか過ぎて
鶏が小さく見えるのは、誤算やわ...
バリバリいきます！
外側がさくっと軽くて、
中がしっとり。
コレは旨い！
味付けはあっさり薄味で
各自好みで、塩・胡椒・山椒・カレー粉などをかけて楽しみます。
あとはのんびり、呑みながらおしゃべり。
なぜか三線もおいてあって、
オットゆるりと弾き語り(^^)
ついつい長居してしまいそうな、
深夜2：00まで開いてる危険なお店(^^;;
この日の私は、ヘビロテのポリの単衣。
半衿は白く見えるけど淡いグリーン。
まだまだ袷には暑いなぁ...
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半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hina
神戸市灘区永手町1-4-14-BI
078-857-5839
18：00〜翌2：00
定休日：日曜日
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コメント
ぎゃー、美味しそう！
特にカラアゲ、アツアツのサクサク感が写真からもにじみ出てます☆
個人的にシルバーのお皿もｇｏｏｄ♪
Posted by: さなえ。 | 2010年10月 2日 17:47
忙しい中、ありがとうでした。
近所にこんなお店があるのは危険でしょ（笑）
この日は１１時すぎまでお邪魔してました。
ヘビーリピーター店なのでまたぜひご一緒しましょ♪
Posted by: aki | 2010年10月 3日 21:22
＞さなえ。さん
カラアゲ、もう永遠にLOVEアイテムです☆
ここはとってもお勧め！そしてメチャクチャ安いのだ！
Posted by: む
|
2010年10月 5日 01:10
＞akiさん
危険なお店を教えてくれてどうもありがとう(>▽<)
またぜひぜひ！
そうそう、例のインド＆ネパール料理行ってきました。
美味しかったよ！おにーさんがサッパリ系イケメン。
こちらもまたごいっしょしましょ！
Posted by: む
|
2010年10月 6日 03:00