鶏のサクサク唐揚げ♪ 〜半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hina

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投稿日:


ワイントモダチ・食いしんぼトモダチのakiさんにお誘いいただいて、
六甲道の半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hinaへ。
以前二号線沿いにあったお店が移転されたのだそう。
なんでも、鶏を半身ごとカラッと揚げた唐揚げが美味しいのだそうな!
唐揚げ、大好き!
お店は山手幹線沿いの南側、地下。



カワイイひな鳥のイラストが目印。
カワイイ、とかいいながらひな鳥食べるのよね♪
まずはビールでカンパイしつつ、
一品料理をあれこれ。



真っ黒クロスケは、
ミミガーのイカスミ和え。
コリコリとした食感が美味しい!



モツ煮はウズラ玉子が入って、
とろりと甘ーい!



ハツと長芋(下にひいてあるの)も
ビールのアテにgood!
そして…

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メインは…



どおーーーーん!と
ひな鳥半身!
翼もあんよもついてます(^^)



これを、ハサミでチョキチョキ!
オットの手がでか過ぎて
鶏が小さく見えるのは、誤算やわ…



バリバリいきます!
外側がさくっと軽くて、
中がしっとり。
コレは旨い!
味付けはあっさり薄味で
各自好みで、塩・胡椒・山椒・カレー粉などをかけて楽しみます。



あとはのんびり、呑みながらおしゃべり。
なぜか三線もおいてあって、
オットゆるりと弾き語り(^^)
ついつい長居してしまいそうな、
深夜2:00まで開いてる危険なお店(^^;;



この日の私は、ヘビロテのポリの単衣。
半衿は白く見えるけど淡いグリーン。
まだまだ袷には暑いなぁ…
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半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hina
神戸市灘区永手町1-4-14-BI
078-857-5839
18:00〜翌2:00
定休日:日曜日
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コメント コメントを追加

  1. さなえ。 より:

    ぎゃー、美味しそう!
    特にカラアゲ、アツアツのサクサク感が写真からもにじみ出てます☆
    個人的にシルバーのお皿もgood♪

  2. aki より:

    忙しい中、ありがとうでした。
    近所にこんなお店があるのは危険でしょ(笑)
    この日は11時すぎまでお邪魔してました。
    ヘビーリピーター店なのでまたぜひご一緒しましょ♪

  3. より:

    >さなえ。さん
    カラアゲ、もう永遠にLOVEアイテムです☆
    ここはとってもお勧め!そしてメチャクチャ安いのだ!

  4. より:

    >akiさん
    危険なお店を教えてくれてどうもありがとう(>▽<)
    またぜひぜひ!
    そうそう、例のインド&ネパール料理行ってきました。
    美味しかったよ!おにーさんがサッパリ系イケメン。
    こちらもまたごいっしょしましょ!

  5. 半身とりカラアゲと小皿料理とお酒 hina @六甲道

    先日開催された「B級グルメコンテスト」で鶏モツ料理が1位になり、
    マクドナルドもチキンメニューに力をいれと
    何かと注目されている鶏料理…

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