2012年7月から禁止された生レバー。
レバ刺し”解禁”への動きもあるようですね。
放射線照射で殺菌検証が行われているとか。
実現するにはまだまだいろいろな問題があるのでしょうけれど、
また生レバーが食べることができる日が、一日も早く来るといいなぁ…！
※これは6月末日・生レバー禁止前日のお話。
またもや古いハナシでごめんなさい。
生レバーOK最後の日、
兵庫の一龍へと出かけました。
この日はさすがに混雑が予想できたので、前もって予約。
よかったー、開店と同時に予約で満席でした。
それでも後からふらりとやってくるお客さんが絶えず。

では生レバー、3人で2人前ほどいっときましょうか！
※くどいようですが、これは6月末のお話ですよ。
ああ、生レバー、生レバー…。
次に出会えるのはいつの日になるのか…。
この日は、さくっと生気分だったので

ミノ食べて、

タン食べて、

むっちりとしたチレ食べて。
タレもやっぱりいっとこうかなー。

あれこれ俺盛り合わせてもらって、

ぶりぶり丸腸も忘れずに！
これで生レバー食べ納め。
ホントに早く、生レバーが復活するといいな！
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一龍
神戸市長田区菅原通2-1
078-578-5230
17:00～24:00
定休日：木曜日
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