半襟つけておべべをきたオット。
夜はトモダチのMちゃんと待ち合わせて,
元町へと向かいました。
行き先はこのブログでも何度か紹介している,
ビストロたけぼう。
先日のボージョレーの日には行けなかったので,
樽から注いで
三人で乾杯〜♪
この日は,4ヶ月ほど前にケイコさんでいただいて
季節をじーっと待っていた,真綿の紬。
ほっこりして,こんな肌寒い日にはちょうどいい感じかな。
Mちゃんは,お家を出る時にかなり雨が降ってたので
着物を断念。
なんかMちゃんが着物着るって言うと雨が降るよね?
ひょっとして雨女!?
負けるな〜!
よく食べよく飲む三人組だから,メニューを選ぶのもとっても心強い!
まずは
ゲラン塩のサラダ。
この塩がホントに旨いのだ。ポリポリ。
続いては,ここにきたら毎回頼まずにはいられない
厚切り自家製ハムのソテー。
今熟成中の分をシェフが見せてくれました。
この固まりを,ぶった切って焼いてくれるのです♪
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そろそろボージョレーのグラスも空くころ。
次はブルゴーニュのピノを。
深い,良い色ですな。
着物でワインというのも乙なもの?
まだまだ続きます。
仔羊の煮込み。これがまた濃厚なソースで…。
ちょっとクチをさっぱりさせたくて,カプレーゼを。
この後まだまだ続きますが,
長過ぎるのでこのあたりでいったんおしまい!
って,どんだけ食べるね〜〜〜ん!
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