●元町でフレンチ 〜ビストロたけぼう
半襟つけておべべをきたオット。
夜はトモダチのMちゃんと待ち合わせて，
元町へと向かいました。
行き先はこのブログでも何度か紹介している，
ビストロたけぼう。
先日のボージョレーの日には行けなかったので，
樽から注いで
三人で乾杯〜♪
この日は，4ヶ月ほど前にケイコさんでいただいて
季節をじーっと待っていた，真綿の紬。
ほっこりして，こんな肌寒い日にはちょうどいい感じかな。
Mちゃんは，お家を出る時にかなり雨が降ってたので
着物を断念。
なんかMちゃんが着物着るって言うと雨が降るよね？
ひょっとして雨女！？
負けるな〜！
よく食べよく飲む三人組だから，メニューを選ぶのもとっても心強い！
まずは
ゲラン塩のサラダ。
この塩がホントに旨いのだ。ポリポリ。
続いては，ここにきたら毎回頼まずにはいられない
厚切り自家製ハムのソテー。
今熟成中の分をシェフが見せてくれました。
この固まりを，ぶった切って焼いてくれるのです♪
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そろそろボージョレーのグラスも空くころ。
次はブルゴーニュのピノを。
深い，良い色ですな。
着物でワインというのも乙なもの？
まだまだ続きます。
仔羊の煮込み。これがまた濃厚なソースで...。
ちょっとクチをさっぱりさせたくて，カプレーゼを。
この後まだまだ続きますが，
長過ぎるのでこのあたりでいったんおしまい！
って，どんだけ食べるね〜〜〜ん！
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