暮れも押し迫った12月29日。
いつものポッサムチプで，Sさん主催の焼肉の会が。
肉愛好家たちが集いました(^^;;
ちなみにポッサムチプの営業は前日まで。
無理矢理こじ開けて？の集いです(^^;;;;
この日のオットの日記はこちら

おい，年末だよ！
ビール飲んでる場合か！？＞自分
ちなみに，新しいキモノを用意する時間なし！で
雪小紋大活躍。
半襟だけ変えました。
さすがに肉の集いだけあって，
重量級勢揃い！
いつもはデカいオットも，
こんなに小ちゃく見えますo(>▽<)o

こちらのAさんは120キロ級！
さて，年末。
市場も終わっており，生肉は出せないとのことでした。
今回メニューがいつもと大幅に違うのはそのせいです。

ハラミのたたき。
このガーリックチップスを巻いて食べると，
もう旨くて旨くて。
明日は大掃除だもん，スタミナつけなくちゃ！
臭くなったって，平気！

タンユッケ。
知る人ぞ知る，「くにきや」の名物ですが，こちらも負けていません！
こりこりとした食感がたまりません。
かなり甘めの味付けね。

神戸ビーフのかいのみユッケ寿司。
韓国海苔でくるりと巻いていただきます。
私の2009年の野望は，
ポッサムチプで，最初から最後まで寿司尽くしをすること！

今回ハマったのが，この山葵塩。
香り高い山葵に，がりっと粒の大きい甘塩が混ぜてあります。
これをお肉に乗っけると幸せ♪

牡丹の花びらのような，シャトーブリアン。
手前が厚め、奥が薄め。
また違う食感が楽しめます。
私は厚切りが好き♪

手前がハート，奥がミノ。
焼きしゃぶでいただきます。
私は山葵塩でもいただいちゃったけど(^^;;

60日熟成の但馬牛くらしたロース。
すごいボリュームです。

焼肉の罠のてつや氏と。
いつもの正装ですね(^^)
とっても粋なお兄さんです。

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ボイルのこてつタレ焼き。
独特の食感です。
ここからタレオンパレード。
スケジュール的なものなのかな。
私はどちらかと言うと塩派なので，ちょっとハードです。

へレの耳。
見た目が筋っぽいので，
「噛み切れるかしら？」と一瞬不安になったのですが，
サクッ，フワッと柔らかいお肉でした。

赤身ヘレ。

西京味噌漬けサガリ。
上に乗っているのは柚子胡椒。
西京味噌のふんわりとした甘みと，柚子胡椒のピリリが，
とってもいい取り合わせ。

まくらのプルコギ風。
お肉をくるりと巻いてあります。
ちょっとピリ辛の味付け。
タレ続きでも，ちょっとずつアクセントがついて飽きません。

この日バースデーだった彼女には，
バースデーの肉ケーキ(^^;;

次の日バースデーだった，主催者のSさんと，Mちゃんは
ちゃんとケーキ(^^)

脂ミノのたれ焼き。

ダイチャンのタレ焼き。

そろそろ締めです，ホルモン炊き込みご飯、ピリカラコテツ乗せ。
どんだけ食うねーーーーん！！

オットと特盛りホルモンご飯。
ダイエットしてたのは，だぁれ？

締めの二つ目は，
あっさり牛スープラーメン、つらみチャーシュー添え。
あったかい汁モンはいいですねぇ〜。
…という訳で，
新春早々，去年の忘年会ネタでございました(^^;;
ま，一応この日のコーデも。

ヘビロテの雪の小紋，寒色系コーデで。
半襟は細かいドットを重ねたコーデュロイで，
ヤフオクの出品者さんが，小紋につけてくださったものです。

楽なように角出しですが，
この帯ちょっと結びにくい。
お腹に巻く部分には柄が入っていない六通柄，というヤツです。
とても柔らかく巻き易いのですが
手を長めにとろうとすると，柄のない部分が出て来てしまう…。
他の六通柄の帯ではそんなことないのに，
柄がつけてある部分が短いのかしら？
ギリギリのところで結んでいます。

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