帯揚げだけ変えて…　〜京都・ristorante divo-diva

　
仕事の打ち合わせのため、京都へ。
うーん、最近やたらに京都づいております。
どーでもいいような話ですが、
神戸から京都へは、チケットショップで買う
阪急電車の時差回数券（時間制限がない区間もあり）のバラ売りがお得(^^)
JRの中間特割切符のバラ売りもかなりお得なので、
目的地（京都のどこへ行きたいのか）と乗る区間によって使い分け。
経費節約！
えー、ちょっとセコセコ噺でした(^^;;
準備に大わらわ、
コーデを考える間もなく、陰干ししてあったキモノと帯をひっかけて…
とダメダメな私。
また似たり寄ったりコーデやわ〜と、
帯揚げだけ変えてみました。
これが先日の、落語会のコーデね。



帯揚げは、鮮やかなグリーンのインドシルク。
軽くて張りのある素材。
残念なのは、ものすごーくシワになりやすいので、
毎回アイロン掛け必須！なとこね。
そして今回は、帯揚げだけ飛びで絞りの柄が入ったものに。



はっきりグリーンから、
はっきりオレンジに。


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さて、お仕事の方は打ち合わせをかねて、ランチ。
あかんわー、これでは痩せません(^^;;



前菜の前の軽い軽食は、
京野菜たっぷりのブルスケッタ。
この野菜が、ハッと目が覚めるほど旨いのだー。
たまらず白ワインをグラスで。



アンティパストは、
同じく京野菜のバーニャカウダ（アンチョビとオリーブオイル）仕立てのサラダ
生ハムなど三種
甘エビのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
キッシュ



ナスとケッパーたっぷりのパスタ。
アッツアツで汗が噴き出してくるわ〜。
どうしてここのパスタはいつまでもこんなに熱いのかって
以前シェフに尋ねたら、
油の乳化屠蘇のタイミングについて、丁寧に説明が…



メインは羊の煮込み。
これもSTAUBのココットで、アッツアツのまま。
あー、帰ったら、キモノに大量の霧吹きをせねば！
そして、羊とくればやっぱり赤ワイン。
グラスにしておこうっと…(-” -)



ドルチェの盛り合わせに、エスプレッソ。
あー、幸せ！
お仕事サイコー！！
徹夜した甲斐があるというものさっっっ！！！
…もう少し、計画的にお仕事しようと思います(-” -)


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