会津木綿でインド家庭料理 〜北野・クスム本場家庭料理

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投稿日:


今年の連休は、寸前まで休みになるかどうかわからない&うんと短かったので
特に予定も入れず、のーんびり。
なんだか急に
「あー、なんか久しぶりにクスム行きたい〜!」
と思いついて。
ものすごい久しぶりに、北野の坂を上ってクスムへ。
連休中だし、混んでるんちゃうかな…。
北野の辺りは、ガイドブックや地図を持った観光客の人がいっぱいやし、
とドキドキしてドアを開けると、
時間を少し外したせいか、至ってのんびりとすいておりました。
ラッキー(^^)



ごくフツーのマンションの一室。
あ、これは隣の食料品店の方のドアね。
帰りにスパイス類を仕入れて帰りました。
量は多いけど、とっても安いのだー。
この時期、会津木綿大活躍です。
帯も木綿の更紗で、木綿×木綿コーデね。



まず出てくるのは、
サラダとマンゴージュースと、そしてこのサモサ。
けっこうデカイくてボリュームたっぷり。
中はほくほくポテトで、小食のオンナノコならけっこうお腹にくるんちゃう?
緑色の辛くてちょっと酸味のあるチャトニをつけて食べるとまた旨い!
ホントはビールが欲しいところ(^^;;
ところでこのサモサ、なんかお辞儀している小動物みたい?



豆たっぷりのダルは辛さ控えめ、じんわりとした旨味。
残りの二つは野菜たっぷりのカレー。
こちらはかなりスパイシーやった!
うーん、毛穴開く〜!

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全粒粉のチャパティは、表面さらっと、中はちょっとしっとり。
粉の味がして旨い。
以前奥で、チャパティを一枚一枚焼いているところを覗かせていただいたけれど、
火にかけるとぷわーーーーっと一気に膨らんで、
真ん中が空洞になってるんよね。
このチャパティもご飯も、そしてカレーもダルも、
全てお代わり自由なのは相変わらず。
(一時期、お代わり自由コースとお代わりなしコースが別に出来たと聞いたけど、
 それはもう辞めになったんかな?今はお代わり自由で¥980だった。)
みんな一通りお変わりして、
うーんお腹いっぱい!
私も小食になったもんやわー。もう鼻からカレー出てきそう!



最後の甘いチャイで、ほっと一息。
辛いもののあとの甘いもの。
あー幸せ!



なんかカーテンが変わって、ランチョンマットも変わって、
すごくガーリーでカワイイ空間になってるやん(^^)
外はすごい快晴で、
窓から入ってくる風が爽やかで、
なんだかまったりといい休日でした…。



半衿はコレもコットンのレース。
この時期爽やかでいいわ…といいながら、
実は年中愛用してます(^^;;
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クスム本場家庭料理
神戸市中央区山本通2-3-8 葉山ハイツ302
078-221-0229
11:30~14:30(L.O)
17:30~20:30(L.O)
定休日:月曜日
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コメント コメントを追加

  1. aki より:

    あ~ やっぱりこのコーデw
    紺の縞だったし、暑かったから てっきりしじらかと思ってたけど、会津だったんだ☆
    相変らず美味しいものシリーズ。
    見てるだけで、たまりませぇん

  2. より:

    >akiさん
    そう、ニアミスしたのはこの日です〜(^^)
    今の季節にしじらに手を出してしまったら、
    もう夏着るものがないかも!?悩ましいところです。
    クスム、安くて美味しくてお腹裂けそうなくらいの大満足のお店ですよ!
    あ、ただし一般的なサービスはありません(^^;;
    ぜひぜひ(^^)

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