〆はラーメン？ 生＆ホルモンの宴 〜ポッサムチプ

生＆ホルモンの宴、ラスト。
相変わらず中身がないのに、話が長い。

手のひら大の分厚いシイタケ。
笠の内側に、しっとり汗をかいたら
ひっくりかえさずにそのままいただきます！

ピリ辛ホルモン盛り
こてつ、テッポウ、ミノ、チレ、タケノコ、アカセン
ぴり辛というけれど、今日はいつもよりびりびり辛いような…？
でも旨い。
発汗作用で汗をダラダラかきつつ、はふはふと美味しくいただきました。
いつもならピリ辛ホルモンで終わり…と思ったら大間違い！
この日はなんと…

味噌漬けツラミとサガリ。
先ほどの塩麹まみれといい、
この味噌漬けといい、
おいしいお肉がさらに柔らかく、風味豊かにおいしくなって最高！
甘酸っぱい大根（なんていうのかな？）といっしょに
葉っぱに巻いて食べると、また美味しい！
そしてさらにさらに…

〆は、ラーメン！
麺が見えないほどにホルモンがびっしり！
タンコツ、ハチノス、ウルテ（ねえ、ゆうちゃんタンコツってなぁに？）。
もう、このスープが旨味濃厚で美味しくて。
お腹いっぱいと言いながら、替え玉したかったわ(><) このラーメン食べにだけでもきたい！ ランチしませんか！？ そしてさらに、ホントのホントの〆は
ソフトクリーム。
塩分と脂のあとの、この禁断の甘さよ…。
ごちそうさまでした！
生レバー禁止まであと何日！？
心残りのないようにたっぷり食べておきたいわ。

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