●オニのかくらん...？
先週のある朝，オットが言いました。
あらまあ，オニのかくらんってヤツ...？
熱も高くて，お仕事をお休みしてベッドへ。
それからというものの...
オマエはベビーか！！！！
でもまあ，
.........。
うわーーーー，ノロケか！！！！＞自分
という訳で，病人食。
鶏のガラと貝柱（貝柱は固形スープね）で，お粥さんをコトコト。
薬味は，ネギ・揚げネギ・搾菜・鶏のささみの酒蒸し・揚げワンタン
それに決め手は，腐乳。
この腐乳は，沖縄のお粥屋さんで，分けてもらった，
ピリリと辛みの効いた優れモノ。
それに，沖縄で買ってきたマコモタケ。
こっちでは見ないですねぇ...？
炒めたり，揚げたり，独特のサクサクとした食感が楽しい野菜。
味自体は淡白なのかな...。
皮を剥くと，こんな感じ。
これを，椎茸や豚肉とあわせて，沖縄そばの出汁で味付け（←手抜き）。
これも他の薬味といっしょに，汁ごとお粥さんの上にたっぷりと...。
さて，風邪は治るかな...？
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コメント
ごちそうさま。
お大事に。
Posted by: たが | 2008年10月12日 23:30
美味しそうな病人食ですね。私も食べたいかも・・・
それにしても風邪の方 多いですね。ちょうど季節の変わり目だから仕方ないのかな。
むさんも、ご主人様の風邪がうつらぬようにお気をつけくださいませ。
Posted by: つる | 2008年10月12日 23:37
大変だったのですね〜。
それは知らずに週末におつきあい
頂いてありがとうございました。（＾＾；）
・・すいません、爆笑してしまいました。
「・・ハフン」のくだり・・（＞▽＜）
Posted by: さち♪ | 2008年10月13日 00:46
ぬおっ！へたな恋愛マンガより赤面してしもうたです。いやいや、「風邪ひいた？呑みが足りんのよ！」なんて言われる環境に比べたら天国ですぜ。お大事に(^^ゞ
Posted by: バカガエル | 2008年10月13日 12:31
＞たがさん
お口にめしましたでしょうか？
お代は次回あった時に :-p
＞つるさん
美味しかったですよ〜
まあ、辣腐乳って時点で風邪の人向けではないですが (^^;
＞さち♪さん
いえいえ、週末にはだいぶ復活していたので、、、
さち♪さんも疲労のピークだったんですね。
お仕事かな？
お大事に〜
＞バカガエルさん
お恥ずかしい (*^_^*)
まあ、酒飲みのお約束です＞風邪をひいたらアルコール消毒
Posted by: かず＠神戸っ子 | 2008年10月13日 21:05
きゃ～～～（ハート）
ラブラブだわ。
でも、病気の時って、甘えたさんになるのは、どこも同じなのかしら？（笑）
Posted by: きょうこ＠晴寿々月 | 2008年10月15日 22:11