玉を寝かせている間，事前に用意して寝かせておいた玉を使って
延ばしの実演に。

先生のワザに，またまた一同感嘆の声。
見てるとカンタンそうなんやけど，
これが出来ひんのよね〜、ホンマに。

続いてオットも。
先生の後では，オットもドキドキ☆だったそう。

これは一足お先に茹でて，みんなで試食することに。

この会場のいい所は，超巨大なガス炊飯器があって
これが茹でにも使えること。

とにかく小さなお鍋で茹でると
麺が台無しやもんね。

配給を待つ人の列...？
みんな卵を溶いて，カマタマ待ちです。
あ，写真ないや。

とにかく手が回らないのよ〜(><)

次の茹では麺を締めて，冷たい出汁できゅっと。

出汁を褒めていただいて良かった〜〜〜〜！
お出汁のレシピはこちらで！
先生のさんのサイトです。
うどんの打ち方も、とっても分かりやすい！

Tさんのアイデア，「コチュジャンうどん」！
Tさんお手製のコチュジャンたれが旨い！
お野菜もモリモリ食べれちゃう，これからの季節にもお勧めの逸品です♪

さて，ちょっとお腹も一段落して，
そろそろうどん打ち，次の行程に入ります。

あ，参加者の方で，
もし私の写っている写真があったら，データいただけませんか？
大忙しで，自分の写真が一枚もなかったんです〜(><)

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