夏キモノでうどんツアー 〜高松市・手打ちうどん麦蔵(むぎぞう)

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さて、うどんツアー4軒目。
前々回の一軒目とに軒目はこちら>
またまたうどんツアー 〜高松・上原屋本店(移転前)
夏キモノでうどんツアー 〜高松市仏生山・植田米穀店
夏キモノでうどんツアー 〜高松市・増井米穀店
以前いった時に閉まってて入れなかった店。
かしわ天が旨いという話を聞いて、
ぜひ行ってみたかったの!
ウチ夫婦は、かしわ天といえば、源内・はりやが好き。
ここのはどうかな!?と楽しみ楽しみ…



2008年オープンの、比較的新しいお店。
ちょうどお昼時の店内は、
お客さんでいっぱい。
ちょうど最後の空いた席に滑り込んで。
地元の方が多いのかな、作業服を着たお兄さんたちがいっぱい。
働くお兄さんたちのテーブルには…
以上に巨大な丼が運ばれる!
あれは大なのか!?
2玉!?
3玉!?
メニューには1玉追加で+100円ってある。
でも、お兄さんたちの巨大丼には、
つけ出汁の器が二つ添えてある。
…出汁追加混みで100円!?
それともあれは、2玉とか追加されてるの?
このあたりよくわからない。
さすがに昼時の混雑した店内で
細かいことを尋ねるのは憚られる。
これは次回の課題(?)にしよう…。
さて、かしわざるうどん!



麺はツルッツルのピッカピカ☆
出汁はちょい甘め。



このかしわは、宮崎地鶏。
旨味濃厚、でも柔らかい!
(宮崎地鶏って、旨味濃厚でクーッと固いものかと思ってたけどいろいろあるのね)
これは、アテにしてビール飲みたい!

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一方、オットは…
この日のオットのにっきはこちら>



カレーうどん!
猛暑のさなか、汗を滝のように流しながら
ヒーハー!と喰っておりました(^^;;
このカレーうどん、
目の前でお兄ちゃんが一食一食用意しているのだけれど、
もう香りだけでたまらない!
早く食べさせてー!ってかんじ。
最初甘くて、あとからスパイシーな辛さがどっと押し寄せる。
お出汁で溶いて、トロミをつけたタイプだけれど、
個人的な好みでいうと、
もう少し甘くなくて、
単純にカレー!な方が好きかな。



かしわを乗っけて、
かしわカレーうどん!
これも旨い!
オプションでお願いすれば、別にかしわだけでもいただけるもよう。
日曜日にも開いてる(昼だけだけど)お店、
これからお世話になりそうです♪
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手打うどん麦蔵
香川県高松市福岡町1-2-482-5
11:00〜14:00 麺が無くなり次第終了
18:00〜20:00 麺が無くなり次第終了
日、祝は昼のみの営業
定休日:木曜日
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