ひののおまかせコース続き。

これは食べたーい！とリクエストしてあった、
穴子の巻き寿司。
蒸し穴子と焼き穴子それぞれ、のり巻きに。
美味しーい！
これにあわせるお酒は…

燗だね♪
龍力の生酛

袂を押さえてちろりで注ぐ、いい光景やわ。

名刀正宗　特別純米　脇　超辛口　生
燗をつけると、とってもまろやかで美味しい！

自家製の塩辛は、イカがとってもプリプリ！

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次は、これもリクエストしていたカキフライ！
サックサクのプリップリ♪
そしてこのてんこもりタルタルソースが旨いのだ！

竹泉を燗に。
ああ、贅沢！
そしてこのあと、
ひのの名物メニュー・姫路おでんが出たのですが、
写真がブレブレ…orz
淡いお出汁で炊いてあって、
生姜醤油でいただく姫路おでん。
あったかホクホクでとっても美味しかった！

〆の粕汁。
とろりと濃厚でウマウマ！
しかしもう、お腹いっぱい…(><) 数汁命！な食いしん坊オットが、
最後までがっつりといただきました！
ごちそうさまでした♪
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播州地酒と全国銘酒、肴 ひの
兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-7 中山手鈴木ビル1F
078-333-7751
18:00～
定休日：日曜
http://www.hino-harima.com
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