アップし忘れてた日記を一つ。

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たった二人きりの家族なのに〜〜〜♪

なぜミネストローネが鍋いっぱいに〜〜〜〜♪

しかもルクルーゼのオーバルにすり切りいっぱい〜〜〜〜〜♪

あきらかに作り過ぎやん！！
って，それでもすぐになくなるやん！！＞アカンやん！！

たまに冷蔵庫の掃除もかねて，
いろんなもん突っ込んで、具たっぷりのミネストローネ作ります。

あまったら，次の朝に、ペンネ入れて朝食にしちゃったり。

最近のお気に入りはシュヌルバールトのパン。

京都のイケメンシェフに教えてもらったんだけど，
けっこう素っ気ない素朴な味で、いい感じよ。

肉ものは定番・メツゲライ・クスダで。
この、後のぶっといソーセージなのが、今回のメガヒット。

ブタの内蔵の腸詰めの薫製。
もうえげつないくらいに、スモーク臭と旨味があって，
ワインが止まりません(><)

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