リードヴォー フォアグラ ソースペリグー あら、三大珍味コンプリートだわ。 リードヴォーもフォアグラも、ねっとりと旨いです♪ そして私がハマったのは…芽キャベツ(^^) もう甘いの。なんだろうこの濃厚な旨さ。…
月: 2010年1月
夢のようなワインとフレンチの夕べ 〜元町・orfeu(オルフェ)
前々から一度行ってみたい!と思っていた、 元町のシックなフレンチのお店、オルフェ。 そんなオルフェで、Yちゃん主催、 お料理はシェフおまかせ、 ワインはいつもステキなワインを教えてくださるソムリエおまかせの、 夢のような…
キモノで讃岐うどんツアー・サンルームでにゅんにゅん麺 〜綾歌・赤坂
そろそろラストに近づいてます、昨年年末のうどんツアー。 って、どんだけ長いねん!!ビシ!<ツッコミの音) 讃岐うどんツアーオット目線の日記はこちら> 松岡の次に、すぐ近くの赤坂へ。 ここはもうどっちかって言うと、 おばち…
キモノで讃岐うどんツアー 〜綾歌・手打うどん前場製麺所
ちょっと勢い付けて、 じゃんじゃんうどんの話書いてしまえ! 松岡の前に、 人に頼まれた分の粉も仕入れなくっちゃ!と 前場さんに寄ってました。 緑あひるを2kgほど。 大将には「そんな格好してるから誰かわからんかった!」と…
お外での撮影タイムへ 〜京都・舞妓体験
着付けが終わった人から、 お外での撮影タイムです。 まず店を出る前に、ボードに貼られた写真のサンプルを見せてもらいます。 今回私たちが選んだ「藤壷プラン13,500円」だと、 撮影してもらえるのは4点。 (実際にはもっと…
お鮨にワインを… 〜大石・稲咲(いなさ)
この格好で、出かけた先は、阪神大石駅近くのお鮨屋さん、稲咲。 ランチには時々出かけるのですが、夜に行くのは新しい店舗になってからは初めて。 ここのお昼は、「こんなお値段でいいの!?」って 言いたくなるくらい,とってもお得…
キモノで讃岐うどんツアー 〜綾歌・手打うどん松岡
たった二日間のうどんツアーの話を書くのに どんだけかかってるのかしらん。 これは去年の年末の話の続き。 キモノで讃岐うどんツアー 〜坂出・がもう キモノで讃岐うどんツアー 〜坂出・山下うどん店 キモノで讃岐うどんツアー …
満月の夕 117避難所セッション in ナダ from ナハ
先日の1月17日。 15年前に阪神淡路大震災のあったこの日、 私が大好きな沖縄おでんのお店通い船で、 イベントが行われました。 震災の発生した5:45(の12時間遅れの17:45)スタート。 (近隣の住民の方達のご協力の…
ヅラをかぶって,衣装を着ける 〜京都・舞妓体験
<今までの舞妓体験のお話はこちら> 舞妓Haaaan!!! 〜京都で舞妓体験 さあ、白塗り開始だ! 〜京都で舞妓体験 このあと、より見苦しい画像が続きます(^^;; また今回かなり文句タレですので、聞き苦しいかと思いま…
クマさんの天然酵母のパン 〜三木市・レーヴ・ダムール
いつも美味しいワインを教えてくれるAニキから、 大きな山形食パンをいただきました♪ おお!これは!! vのイベントでいただいたことのある、クマさんのパン屋さんじゃありませんか〜!? 大好き!!嬉しい!! あ、正しくはレー…