さて、讃岐うどんツアー4軒目。
今回は「久々に日の出製麺行きたいな」が
いちばんの目的。
ただ、すごく混むことが予想されたので。
開店時刻の11：30少し前くらいに日の出製麺につくことを目標に
各店をまわってたのですが…
実際ついたのは11：40くらいだったかな。



店の前はすでに長蛇の列！
警備員さんが２人も出てました。すごい！
並んでいる間に、お店の方が表まで注文を取りに出てきてくださって。
めんは冷たいのか温かいのか、ぬるいのか。
サイズは小・中・大のどれか。
席に着いたらちゃっちゃと麺が出てくるよう。
そのおかげで、列はサクサク前へすすんでいきます。
思ったより早くいただけそう。
ダイエット中のオットも私も、
うーーーんと堪えて小を。
オットは温かい麺を、
私は冷たい麺を。

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店の中へ入り、席に着くと
あっという間に麺が出てくる！
お出汁は各席に置いてある
温かいかけ出汁か、
冷たいぶっかけ出汁。
薬味も各席に用意されてます。
私は温かいお出汁をかけて。



うーん、旨い！
麺がものすごくしゅっとしてる！
オットの温かい麺も食べさせてもらったけど、こちらも美味しい。
個人的には、冷たい麺、もう少し茹がいた方が好きかも？
お土産麺も売ってます♪
ウチでも楽しもうっと！
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日の出製麺所 （ひのでせいめんじょ）
香川県坂出市富士見町1-8-5
0877-46-3882
11:30～12:30
定休日：不定休
http://www.hinode.net/about/index.html
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