沖縄話の合間ですが。
沖縄では、もうたいしたお土産など買ってこないのですが、
いつも生鮮食料品をしこたま買ってかえってきます。
そのためのクーラーバッグもちゃんと用意して行ってるし…(^^;;
今回も、ナーベラー(ヘチマ。ゴーヤはもういくらでもスーパーで売ってるし)、島豆腐、
中身(豚の内蔵)、マコモ茸、オオタニワタリ、アーサ(特売日だった)などをわさわさ。
それをお友達んちにもちこんで、
沖縄ナイトをやってみたり。
お弁当も微妙に沖縄色。
ご飯はいつもの玄米+20雑穀。
おかずは、
ナーベラーンブシー/沖縄(ナーベラー・豆腐・豚肉・味噌)
だす/山形(オクラ・茄子・胡瓜・青紫蘇・茗荷・胡麻・昆布)
いかなご/神戸(いまなご)
と、微妙に地方色豊か(^^)
お弁当につめてあるとイマイチ、ナーベラーンブシーがわからんかも。
前に作ったときの画像はこんな感じ>
だすは、食べるラー油を入れた、ピリ辛バージョン。
そこへ
卵焼き(海苔・卵)
プチトマト
と、彩り添えて。
オットダイエットは、ちょっと停滞期。
そろそろ食事+軽い運動だけでなくって
もう少し次のプラスαを考えた方がいいのかな。
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クーラーバッグ持参すごいww
真似しますw
ナーベラー食べたいなあ。
グリーンカーテンブームにのって
へちま喰い文化こっちでも定着しないかしらね。
>naohさん
旅行はどこへ行く時も大概折り畳みクーラーバッグ持参かも?
それがピンクのマイメロなのです…(-” -)
ウチのジャングルベランダ、今年はナーベラーオンリーです。
ヘチマ、美味しいのにねぇ…なかなか食べ物としてみてもらえないみたいですね。
「ダイエットに」「高血圧に」みたいに
雑誌やTVで取り上げてもらえれば一発かも!?