ジャンル別– category –

夏休み...終わりましたね...(- -) しばらく，キモノ封印してお仕事にいそしもうと思いマス。 ...という訳で，しばらくこのブログの私の日記は 「楽しかった夏休み編」と称して？ ユルーくユルーく，頭の中でだけ夏休み気分を引きずって， お送りして行くこ...

この夏休みは，大遊びをせずに 近場でちょいちょい小遊び加減。 ...というか食べてばっかりかも！ 最近ご無沙汰しているビストロたけぼうさんへ。 あ，タイトルは「私のコーデ失敗！」という意味で たけぼうさんのお料理はいつも通り！抜群に美味しかった...

芦屋川のアルテ・シンポジオさんから，「イタリアからオーボリ（卵茸）が入荷しました」って連絡をいただいたので，早速おでかけ。 ...っていうか，卵茸？　卵のキノコ？　キノコの卵？ と，とってもモノ知らずなのですが...(^^;; 写真を見れば，アニメに...

さてさて，さんざ遊び回った一行は，喉を潤しに 三宮の神戸岩茶荘へ。 まったーりとできる，大好きなお店です(^^) まずは功夫茶で、ほっと一息。 ＊＊＊ ところで，眼診、というのをご存知でしょうか。 その昔中国の後宮では，やんごとなき高貴な女性を診...

アフロソニックで集中豪雨と落雷にさらされた三人。 「洋服，乾かしにおいで」といってくださった 都島の寺田屋さんへ向かう。 ここのマダムのやえさんは， いつもお着物ですごくステキ。 ところがこの日は洋装で...それもまたステキ♪ さすがにこのごろの...

先日の呑みきりの会の続き。 良い加減にほろ酔い気分♪ 今回不老泉さんに初めてきたおトモダチといっしょに， 専務に蔵を案内していただく。 毎年来る度に，何か新しいことがあってびっくりするのですが...。 今の時期は仕込みをしてないので、きれいに整頓...

先日，滋賀県の日本酒のお蔵不老泉・上原酒造さんの呑みきりの会に参加。 縁あってなんだかんだと昔からおつきあいさせていただいてますが， その個性の強いお酒の大ファン(^^) この呑みきりの会，元々はその年出荷する前のお酒を酒販店さんや飲食店の方に...

コナモン・ツアー　1軒目 コナモン・ツアー　2軒目 ここから不運が続きます(;_;) 閉店・臨時休業・時間切れ・廃業... ことごとく振られ続け，炎天下をさまよう4人。 え〜い！といきなり路線変更。 稲荷市場の中畑商店へ。 ここは，タイムスリップしたかの...

ディープなコナモン・ツアー2軒目は，コナモンになくてはならぬ，ソースを買いに。 最近，「地ビール」ならぬ「地ソース」が流行りだったりするそうですが＞ホンマかい〜＞自分 神戸はもともとの洋食文化のせいか，小さなソースの会社がいっぱい。 有名な...

先日のおばさま話に，たくさんの方が応援クリックをくださったようで ホントにどうもありがとうございました。 続きをちみちみと作成中です。 もうしばらくお待ちくださいませ。 その間に，ダラダラ着物生活など。 日本コナモン協会ってご存知でしょうか？...

南インド料理会グルハギのあとは，おトモダチのおやよさん＆ダーリンご夫妻と，原酒店へ。 いわゆる，昔からある町の酒屋さんで， カンタンに立ち呑みもできるようになっているスペース。 最近は減ってるのかも。 ツマミは缶詰とか乾きもの。 この素っ気な...

先日，またまた南インド料理会グルハギに参加。 今回は食事からの参加なので，浴衣でのんびりと向かいます。 着いたら，まだ調理の真最中。 今回はマドラスキッチンオーナーのスレシュ氏も調理に参加。 ゴーヤのワルワル（ホントにこういう名前なんだって...