オットはとってもおでんが好き。
ちなみに我が家のおでんには…

レタスが欠かせません。
っていうと，ビックリされるのですが(^^;;
実はこれもここ数年のことで，
沖縄に行くようになってからのこと。
沖縄のおでん屋さんでは
注文をすると，最後にさっと青物（レタスだったり，水菜だったり）を出汁に入れて，
ちょっとしんなりしたところを，上に乗せて出してくれるんですね。
これが旨い！！めっぽう旨い！！！
出汁の効いた，まったりしたおでんの具材を食べる合間に
ちょっと爽やかな口当たりの青物を食べる。
また具材を食べると言う，このコンビネーション。
ぜひお試しください。
ちょっと出汁をくぐらせて、しんなりさせるのがコツ。

ちなみに我が家のおでんには、豚足も入ってます。
手に入った時だけだけどね。
最近は近所のスーパーに売ってることも。
さてさて，我が家のおでんですが…

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二人暮らしなのに，ルクルーゼのオーバルほとんど一鍋がカラになるとは，
これいかに？

ところが夜中になると…
どこからともなく小人さんがやってくる。

翌朝には，

タマゴ（多分冷蔵庫に入ってるからだと思われ）ばっかじゃバランスが悪いので
他のモノも足してしまうと…

エンドレスおでん突入…(-” -)

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