キンメとノメでいっぱい♪ 〜from城崎

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城崎のお土産シリーズ(?)第三弾。
海産物屋さんでいただいた、一夜干し。
ものすごくレアな感じで、
ふっくらと肉厚な干物たち。



手前のノメは、先日のコイツたち↓
「ノメ」で鍋をする!
が、干物でうられていたもの。

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こんがり焼いて、い〜い、色合いに♪
キンメは、甘くて旨味がつよい♪
ノメも、味じゃ淡白ながら、ホロホロの身がとっても美味しかった♪



お酒は来楽の元旦仕込みで!
仕込んだメンバーたちの名前がずらり。
もちろん私の名前も載っています♪

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