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2011年10月19日

●ふたたび、魚deバールウオチカ。へ


サントリーのブランデースプリッツァー企画で、
大阪市内の人気バルを巡っております!

江坂のヴァン・ド・キッチンで,ハニージンジャーブランデースプリッツァーをいただいたあと(かなり気に入った!)、
もう少し呑みたいねと、梅田の魚deバールウオチカ。へ。

ここは、先日サントリーのブランデースプリッツァーセミナーが開催されたお店
各線大阪駅・梅田駅から徒歩すぐ、ホワイティ梅田の一角というのは、
やっぱりとっても便利!

今日は先日気になったメニューをちょこちょこ摘んでみたいな♪
ところが、平日ど真ん中のちょっと遅い時間でも、
店内は満席!やっぱり人気やわ〜!
(予約は出来ません)

実は、席は2席ほどあいているのだけれど、
この日急にスタッフにお休みがあったとかで、
てんやわんやなのだそう。
「お料理をお待たせしてしまうことになるかもしれませんが...」
と、スタッフの方。

いいんです♪ちょっと呑みたいから、のんびり待ちますよ〜!とお願いして...。





手前がパイン。
奥がアップル。

どちらも、果実が入ってます。
でも、これは飾りね。
齧るとアルコールが強くて酔ってしまいそう〜(><)



こんなポップも!
パイン&アップル推し!?

Nちゃんも、リンゴ美味しい〜!と大喜びでした♪
私はさっぱり酸味のパインが好き。
食中酒向きやと思うわ(ってこの間も言ってたな...)


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前菜の盛り合わせ!
今日も盛りだくさん。
お野菜が多いのも嬉しい。

そして気になってたまらなかったのが...



チキン南蛮!
具沢山のタルタルソースが、とってもまろやかで美味しい!
色がすごくオレンジがかっているのは、
スペシャルな卵を使っているからだそう(ああ,卵の名前を忘れた(><))





生ウニと韓国のり。
さっぱりしたジュレと、生ウニ、そして韓国海苔の風味と塩分がとっても合う!
パインブランデースプリッツァーの酸味にも♪

そうそう、ここのところ何件か続けて、ブランデースプリッツァーツアーをしていて、
魚deバールウオチカ。のが
一番アルコール度数が高くて、ブランデーの風味が強いような気がする...。
他の方はどう思う!?

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魚deバールウオチカ。

大阪市北区小松原町梅田地下街2-8
06-6311-4782

11:00〜15:00 11:00〜23:00 無休

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