ズッキーニ天国♪　その2

先日のズッキーニ天国♪、
まだまだ他にもありまして。
これは別のときの、やなもりさんのズッキーニ。
ころころ丸いの。すごくカワイイ！

こんな種類があるんやわ？初めて見た！
このまま飾っておきたいくらい可愛いけれど、
やっぱり美味しいうちにいただかなくっちゃ。

中もとってもキレイ。
フルーツっぽい。
丸いまんまで食べてみたくて、
まっぷたつに割って、オリーブオイルと塩だけで、オーブンで焼いた。
少し大きいヤツは、1/4にカット。
我ながら、いつも料理と言うほどのことをしてないわ…(-” -)

チーズオン。
瑞々しくて、甘みがあって、ホントに美味しい。
でも、オットの意見は
「スライスして焼いた方が美味しい」
でした(-” -)
次回からはいつも通りスライスします。

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