情熱ファーマー・やなもり農園さんの収穫祭のお野菜、これはもうすぐにでも食べたい！

まんまる・ふっくらと可愛いピーチ蕪。

むっちりと太っとい大根。
その他にも、スイートキャベツや人参、紅芯大根などなど。
さて、何にして食べよう？

とりあえず、泥をごしごし洗って、
もう皮も葉っぱもついたまんま
ざっくざっくと大きめの乱切りにして、
軽く塩して蒸しました。
もう、甘いのなんのって！
ピーチ蕪、キャンディキャベツ、人参の甘さはもう格別！
大根はほんの少しのほろ苦さがあって、また旨い。
最初は何もつけずに野菜の甘さだけで。
オリーブオイルとお塩をつけてみたり、
大根には田楽味噌をつけてみたり。
ドレッシングもあわせてみたり。
ごちそうさまでした！
いつもおいしいお野菜ありがとうございます！＞やなもりさん

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