はいけいって何だ？　〜やきとり鳥庵

さて、徳島の夜四軒目。
徳島の夜は長いよー！
名麺堂のG氏presents徳島のディープナイトツアーは続きます。
一軒目は安兵衛でサクッとカンパイ。
二軒目は、G氏が今足繁く通うと言う、ベジキッチン歩菜。
三軒目は、G氏曰く「今徳島の若手ナンバー1」美味心鮮鳴帆渡(なるほど)。
さて、次はワインでも…とおススメのワインバーに向かったのですが、その手前でふらりと立ち寄り。
ここもおススメなんだそうな！

絵に描いたような縄のれん♪
こういうの大好き！
そして開け放たれた店から漂う、香ばしい香り。

ビールでカンパイ。写真の前に堪えきれなくて呑んじゃったけど(^^;;
突き出しはゴーヤの和え物。
話し好きで気さくなおっちゃんに、やさしい常連さん。
ええ感じのお店やわ〜！
ものすごく浴衣を褒めていただいて、なんだか申し訳なかったわ。

みんな程よく酔っぱらい。
そして若干一名、すでにねむねむモード？
さて、時間も遅かったので，鳥は大半売り切れでした。残念！
ぼんじり食べたかったわ〜(><) それにしても、メニューには謎のものが多い！
イリカスとはいけい。
イリカスはホルモン、かな。
詳しくお聞きするの忘れちゃった。いや、酔っぱらって忘れたのか…orz
はいけいって、背景？拝啓？なに？？？
正解は「廃鶏」だそうな。ひね鶏とか親鳥っていうヤツね。
香川でも「ひね鶏・親鳥」いただくけど、四国の文化なのかしら？
固い！でも旨い！
キャベツをつまみながら、ひたすらしゃべって呑む！
おっちゃんもすでにほろ酔い加減？
なんかエラいごちそうになってしまったわ！ありがとうございました！
今度はもっと早い時間に行きまーす！
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鳥庵
徳島県徳島市栄町1
088-623-7869
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