神戸– category –

一龍でさくっとホルモンを楽しんだあとは、 そのまま同じ兵庫駅の、酒肴そば うるおすへ。 またもや、古いハナシですね。 最近仕事もバタついて、なかなかブログのアップもままなりません。 ネタもだいぶ溜まっているのに...(>

2012年7月から禁止された生レバー。 レバ刺し"解禁"への動きもあるようですね。 放射線照射で殺菌検証が行われているとか。 実現するにはまだまだいろいろな問題があるのでしょうけれど、 また生レバーが食べることができる日が、一日も早く来るといいなぁ...

富山のおわら風の盆のおハナシはちょっと休憩。 あー、なんかカラアゲ食べたーい！と、 先日2周年を迎えて3年目に突入した、六甲道のhinaへ。 カウンターに座ったら、 ガリチューだー☆ まだ呑んだことなーい！と、頼んでしまったわ。 ガリチュー☆ hinaのガ...

もう9月になってしまいましたね... まだまだ日中は暑いけれど、朝夕の風は秋の気配。 もう浴衣はしまおうと、せっせと洗ったり片付けたり。 といいながら、このブログはタイムラグが激しいので(^^;; まだ当分夏のハナシです。 登場するのも大半浴衣や夏物...

もう夏も終わろうとしているのに、 今年はまだ行けてなかった！！ というわけで、岡本の日本茶カフェ　ひとひへ。 このお店で、季節限定でだされているかき氷は、 もう昔ながらの、下の上で溶けるようなふわっふわのかき氷なの♪ あまりに暑い日だったので...

生レバーの思い出、ラスト。 ※くどいようですが、これは6月末のお話。 どどーん！と巨大なお肉は、 石垣島のゆいまーる牧場の石垣牛、クラシタの火山！ もう、大砲のような迫力。 これがまた、柔らかくて旨いんだー！ ホルモン盛り合わせは、かなり辛め。 ...

焼肉のハナシが途中ですが、 阪神御影の高架下に新しい立ち呑みがオープンしたのでそのレポートを。 阪神御影高架下の、昔っからある商店街、旨水館。 そこに旨水館立ち呑み処・銀狐がオープンしました。 広い間口に、藍の暖簾。 狐と流水の紋がステキです...

生レバーの思い出、続き。 ※しつこいですが、これは6月末のお話。 厚めのタン♪ ぷりっぷりのコテツ♪ マルシンは、ワサビでさっぱり。 蕩けるような柔らかさ♪ ナムル盛り合わせは、 一段とパワーアップしているような(@0@) 分厚いシイタケは、最近の定番で...

※これは6月末のお話。 現在はもう生レバー食べられないもんね...(;_;) いつもながらに古いハナシでゴメンなさい。 古いデータを見てたら、あー！生レバー食べたーーーーいい！！と悶えてしまった...。 2012年7月から禁止された生レバー。 6月の末に、焼肉...

原酒店で 梅錦ビール♪ これはアロマティックエールだったかな。 果実のような、華やかで濃厚な香り♪ この日のキモノは、 蝙蝠×髑髏コーデ。 キモノは、以前ATTIC★BOUTIQUE 蚤の市でいただいた、居内商店さんの、麻のキモノ。おそらく洋服地かな？ 髑髏帯は...

NBグラスワインBarでアルザスワインバーを楽しんだあと、 そのまま近くの異食屋TSUBOMANへなだれこみ(^^;; またもやビールでカンパーイ☆ ホワイトボードのおススメメニューに、 「本日の目玉商品」の文字。 目玉商品ってなんですか？ってきいたら、 「見た...

水道筋のティダチチ・サロンにて毎週平日の夜にオープンしている、north beach bar。 ※営業しているのは、火水木？ 　月によって若干違うようなのでナダタマ・ティダチチサロン情報でご確認ください。 この日は、フランスはアルザス地方・ストラスブールか...