●お彼岸のおだんご
お彼岸に...というと
どうしても頭に浮かぶのは「おはぎ」なんですが...。
私がときどき仕事で行く辺りでは,
お彼岸,といえば「お彼岸だんご」らしい。
で,おだんごとはいっても,
こんなヤツ↓
見た目はいたってブサイク...いえいえ,なんだか素朴なかんじ。
丸いおだんごではなく,
「ひちぎり」とか「糸切り餅」なんかに近い
ブツブツとぶっちぎった形に,
これまたえらく塩分の強い餡をまぶしてあるのね。
そんな不思議なお彼岸だんご,
お彼岸前後のわずかな期間しか売ってません。
私けっこう好きなんですよねぇ。
この塩分,じつはいい酒の肴になるかも?
なんて。
今度試してみたいわ。
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