年をとるのも悪くない…そんな宴会♪

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喰いしん坊&呑み助の女性チームで宴会。
いつもながら遅いアップですが、これはかれこれ2ヶ月ほど前のおハナシ。
※ちなみに、今回のメニューは超常連のお姉様のリクエストによるもの。
通常メニューにはありません。
ありがとうございます!>Tさま


クリームチーズのカナッペをいただきながら、ワインをセレクト。

こんな感じ♪
毎度のことながら、よく呑んだわ〜!

カンパチのマリネ、ツブ貝のブルギニョン、生ハムのサラダ

和牛の赤ワイン煮込み

ブイヤベースは、黒ソイ・沖メバル・真鯛・チビキ・伊勢エビ
ゴージャス!!

国産牛イチボのソテー
メインの魚と肉がツーセットリピートしたようなボリューム感&ゴージャス感!
素晴らしい夜でした♪
そして、最後に…

4月は私のお誕生日だったのでした。
北陸のおトモダチからの「ほほえみを呼ぶえくぼ大福」をデザートに。
お誕生日を迎えるのがだんだん嬉しくなくなってくるお年頃ですが…(^^;;
でもおいしいお料理、美味しいお酒、素敵なおトモダチに囲まれて。
年をとるのも悪くないなんて思える、そんなすてきなバースデーでした。

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