忘れてた!
今年のいかなごのおハナシ。
結局3月半ばに無事に炊くことができました。
今年はとにかく高かった!
とはいっても私的最高値2009年を超えることはないけど。
今までの我が家のいかなご価格記録はこちら。
2008年 ¥1,450/1キロ(市内スーパー)
2009年 ¥2,980/1キロ(生協さん)
2010年 ¥1,000/3キロ(明石魚の棚)
2011年 ¥650/1キロ(市内スーパー)
2012年 ¥90/1キロ(水道筋)
2013年 ¥280/1キロ(水道筋)
2014年 ¥300/1キロ(水道筋)
しかも、今年はいかなごが大きくなるのが早かった!
3月半ばでもうかなりの大きさ。
ウチは比較的大きなサイズが好きで、育ったころに買うのですが、今年はおちおち待ってもいられない。
待ってるうちに「今年はもう終わっちゃいましたよー」なんて事に成りかねない。
毎年思うのですが、いかなご炊くのって結構スケジュール立てるの大変なのですよね。
いかなごは買ったらすぐに炊かなくちゃいけないので。
1、自分的にOKな値段か
2、自分的に好きな大きさか
3、昼間買いに行けるか
4、お天気が良くて、いかなご漁があるか
5、買ったらその後すぐに、数時間かけて炊く時間があるか
全てが揃ってないとダメなんですよね。結構ハード。
全部の用意を揃えてても、「今日は漁がありませんでした!」なんてこともあるのです。困ったもんだ。
今年は
こんなお値段で。
うーん、これでは大量に炊けないわ…とりあえず3キロ。
ピンクのほっぺたのかわいこちゃん♪
確かにだいぶ大きめだわ。
ささっと洗って…
炊きます!
これでもかってほど生姜を入れて。
なんだか年々生姜量が増えっててる気がするわ。
炊き上がり!
扇風機ぶんぶんぶん回して、さっと急冷。
今年も春の味♪
ランキングに参加しています♪ポチッと一押し、応援して下さったら嬉しいです!