神戸– category –

いつも大勢でお邪魔する松風ですが、たまには夫婦でふらりとお邪魔してみました。 ...メニューの内容と日付を見たら...去年の晩秋のお話。 だって、松茸食べてるんだもん。 どんだけ亀アップなのか。 お箸でほろりとちぎれる、タコの柔らか煮 お魚をいただ...

これはまたもや、年末のこと。 山梨のkisvinワイナリーの代表取締役であり、葡萄の栽培責任者、そして醸造家の荻原氏が、元町の酒商 熊澤にて一日店長を務められた日のお話。 kisvinワイナリーに見学に行ったお話はこちら＞ とっても気になる日本のワイン...

神戸に住んでる人なら、誰でもお馴染みなのでは！？の本高砂屋。 なんだか急に甘いものが食べたくなって、ふらりと立ち寄りました。 店頭で焼いているのをじーっくりと眺めるのも楽しい♪ パッケージデザインは綿貫宏介氏が一貫して手がけられていて、すご...

海月食堂さんの12周年パーティ続き。 またもや、ひたすらお料理画像続きます。 多分これでラスト。 Mシェフ、和食C職人、パティシエSちゃんと♪ この日は立食で入り乱れる想定でポリ小紋で。 エビチリ！ お造り、再登場！ 蟹粉豆腐 スペアリブ！ お肉を切り...

海月食堂さんの12周年パーティ続き。 ひたすらお料理画像続きます。 チキン南蛮！ グラタン！ 海月食堂さん、中華なのですが、なぜかランチにときどき登場するカレーやグラタンがやたら美味しいのです！ 鮨再登場！ 赤貝が神！でしたわ。 イカの炒め物 シ...

神戸駅前の海月食堂さんがめでたく12周年を迎えられました！ そのお祝いパーティへ。 この日は、呑み放題食べ放題の大騒ぎ、とても楽しいひとときでした。 会場に着いたらなんと一番乗り(^^;; オーナーにお祝いのご挨拶などしておりましたら、 Mシェフが「...

この日は神戸マラソンの打ち上げでトラットリア サッサへ！ いつもなら沿道で肉部メンバーたちに歓声を送るのですが、この日は仕事がトラブってしまいPCの前から離れることができませんでした...というわけで、打ち上げだけ参加という大変申し訳ない状態に...

先日アップしたモスグリーン系の大島紬で向かった先は、二宮の名店・藤原。 復活してからますます人気沸騰。 この日も早い時間からおじゃましていたのですが、笑っちゃうほど電話がじゃんじゃんと鳴っていました。 藤原に来ると、毎回やはり定番を頼んでし...

喰いしん坊オットが、「六甲道に新しい立ち呑みが出来てたよ〜」というので、早速行ってみました。 STANDING 地魚屋台 とっつぁん 六甲道って、なかなかの飲食店激戦区なのですよね。 駅の規模から考えたら、飲食店がやたら多いし、入れ替わりも激しい。 ...

先日の着物フリマ、おかげさまで大盛況でした！ 品物がガサーーーーーッと減ったおかげで、お片づけがとってもスムーズに終了。 その足でみんなで打ち上げへと。 もう、頭の中はビールのことしかない！！ みんなでいそいそと向かった先は，三宮の人気店・...

西元町の喜楽亭 う〜ちゃんには、大きな水槽がありまして。 その時々で、いろんな海の幸たちが暮らしているのです。 そんな水槽にときどき、ゴージャスな伊勢エビたちが暮らしていることがあるのですが、これがけっこう人気だそうで。 彼らが入居するとす...

KOBEパンのまち散歩＆ひがしなだスイーツめぐりの共同取材会のおハナシ、続き。 ひがしなだスイーツめぐりは、11/24（月）で終了です。 スイーツめぐり、最後は岡本のひつじ茶房へ。 ※今回、取材会ということで店内の撮影とスタッフの方へのインタビューを...