神戸– category –

夏着物で女子会(お若い女子もご一緒したのであえてここは女子会と(^^))の話はまた今度。 先日、新在家の洋食店・アラカルトでおまかせコースを楽しむ会へお邪魔してきました。 このアラカルトさん、元々大阪の人気店。 それが神戸に移転されて以来、ちょく...

これは暑さ真っ盛りの夏のころのおハナシ。 夏のことなので、浴衣です(^^;; 私の勝負？浴衣、藍の絞り。 ただ、まだ色が落ちるので、帯を選んでしまうのですが... 白地の博多帯，擦れたところがうっすらと藍色に...orz この日はポリの紗献上半幅帯。 さて...

やや薄手の格子の木綿をひっかけて出かけた先は、魚崎の濱田屋さん。 濱田屋さんは、日によってグラスワインがいろいろとあったりしてとってもお値打ちなのですが、この日は イタリアとオーストラリアのネッビオーロ対決！（と、私が勝手に呼んでるだけで...

あいかわらず、いつのハナシかわかんないハナシ、 この夏の、土用の丑の日のころのおハナシ。 新在家の立ち喰い酒場　酒達で、おトモダチが呑んでいるというので、ふらりと出かけてきましたよー。 ちょうど土用の丑の頃で、その数日間は鰻尽くしメニューが...

世界一辛い料理「ブータン料理」を限界まで食べる会・続きの続き。 Puta　プタ／ブータン蕎麦 説明文を控え忘れました...orz 先に登場した、Khue-le クレ／蕎麦粉のパンケーキと同じく、ブムタン地方のお料理とのこと。 今回は日本のお蕎麦を使われていた...

世界一辛い料理「ブータン料理」を限界まで食べる会・続き。 Hogay　ホゲ／山椒風味のサラダ 基本は胡瓜を使用するが、大根、キャベツ、フルーツでも美味しくできます 山椒風味も強すぎず、サッパリ爽やかな口当たり。 辛い料理の中の清涼剤のよう。 Cheam...

いつもお世話になっている、神戸駅前の中華・海月食堂。 そのイケメンシェフMくんから、「世界一辛い料理【ブータン料理】を限界まで食べる会」にお誘いいただいたので、喜んで馳せ参じましたよ！ 世界一辛い料理が一体どこの国の料理なのかは、みなさん人...

今年の春、台湾に旅行してまして。 その時に、現地で落ち合ってご飯を食べた喰いしん坊のおトモダチに、「神戸でも台湾茶の美味しいお店がある」と紹介していただいたのが、神戸・住吉の茶藝館 甜さん。 店の場所を聞いて、？？？。 あの辺ときどき通るの...

すっかり秋ですねぇ...といいながら、このブログはまだ夏真っ盛りのハナシをつらつら書いてますが。 でも、たまには最近のハナシを。 9月に入って、すっかり秋めいた風。 これはもう早々と単衣かなぁ...と思ったのですが、イマイチ湿度が高く、未だ正絹の...

喰いしん坊オットがすでに、半月近くも前に書いてますが...(^^;; 石屋川〜新在家間に、インド料理店がオープンしてます。 以前2号線沿いを歩いてたら改装されてたので，どんなお店か気になってたんですよね。 お邪魔した日は、たまたまプレオープンでした...

私は冷麺が大好き。 中華屋さんの冷麺も、韓国冷麺も、喫茶店系の冷麺もとにかく好き。 でも納得出来ないことが多いんですよね...お値段に。 ピラピラッとうっすいハムと、玉子と、キュウリやらトマトが乗ってるだけで、何であの値段なの！？ コストパフォ...

喰いしん坊オットは粉もの大好き。 お好み焼きを食べるときは、いつもたいていこの店へ。 万味。 大好きなんですよね〜！ 喰いしん坊オットはいつも、タコモダンのダブル。 ばらのどべソースをたっぷり。 私はいつも貝焼き（画像がない...）。 貝焼き、私...