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スイーツ
いざ、実制作! 〜日菓さんのワークショップ@ことほぎや
六甲のお箸のオーダーサロン・ことほぎやさんで開催された、日菓さんのワークショップのおハナシ、続き。 私は必死になってお菓子と取っ組み合いしてましたので、撮影は喰いしん坊オットです。 今までのおハナシはこちら> 和菓子・日菓さんのワークショッ... -
うどん・そば・麺
こちらも24時間営業食堂 〜三笠松山店
順不同でゆるゆるとアップ・沖縄ハナシ。 先日のみかども24時間営業でしたが、そのすぐ近くにある三笠も24時間営業の食堂。 こんなに近くで、どちらも24時間営業で似たタイプの食堂がやっていけるのか。 那覇、どんだけ夜更かしやねん。 ここへは最終日、... -
うどん・そば・麺
沖縄!な定食屋さん 〜みかど
ちょっと間が空きましたが、沖縄ハナシ、順不同でゆるゆるとアップしていきます。 今回、神戸空港朝一番早い便で出発したので、お昼にはもう那覇についてたんですよね。 近いもんだわ。 宿に荷物を突っ込んで、さて何食べよう?と。 お腹空いたなぁ,ガッ... -
スイーツ
和菓子を作ろう! 〜日菓さんのワークショップ@ことほぎや
六甲のお箸のオーダーサロン・ことほぎやさんで開催された、日菓さんのワークショップのおハナシ、続き。 私は必死になってお菓子と取っ組み合いしてましたので、撮影は喰いしん坊オットです。 さて、日菓さんによる制作行程の実演の続き。 いろいろな道具... -
スイーツ
和菓子・日菓さんのワークショップへ 〜ことほぎや
先日、岡本の日本茶カフェ ひとひさんでかき氷トークをしていたとき。 その日のおハナシはこちら>絶品ブルーハワイかき氷♪ 〜日本茶カフェ ひとひ マスターが「こんなイベントあるの知ってる?」と、六甲のお箸のオーダーサロン・ことほぎやさんで開催さ... -
インド・エスニック
ふたたびパクチー祭! 〜べトナムレストラン comcoka(コムコカ)
先日、やっと、今年最初の単衣と書きましたが、あれウソでしたわ。 そのちょうど一週間前に、単衣を引っ張りだして着てましたわ。 ウソついてごめんなさい!!すーっかり忘れておりました。 目も眩むようなピッカピカの晴天。 普段,PCの前から離れない日... -
中華・韓国
助っ人を募って、満園制覇!? 〜餃子屋 満園
すっかりハマってヘビロテしている三ノ宮の餃子屋 満園。 あれこれ食べたいメニューもたくさんあるのだけれど、喰いしん坊オットと二人きりでは、限界が。 そんな訳で、頼もしい助っ人を募って攻めることに。 走れ、食欲!のさいとーさん、さらにおなかい... -
他
鮒鮨トレイン!? 〜余呉・徳山鮓
徳山鮓、続き。 すっかりご機嫌さんだったワタシは、写真の撮り忘れもボロボロあったので、 喰いしん坊オットが提供してくれました。 前回最後に登場した、イノシシ。 わかりづらい写真だったので、ダンナ撮影で再度登場。 そうそう、この赤身と脂のところ... -
他
発酵食品の聖地・余呉の徳山鮓へ
もう、何年も...というより十数年前、かな。 木之本にある日本酒の蔵元、七本鎗さんにお邪魔したときに、おききしました。 鮒寿司のものすごく美味しいお店が余呉にあることを。 そして、そのお店がなかなか予約が取れないことを。 いつか行きたいなぁと思... -
バー
古酒(クース)の女王の、泡盛のお店 〜Bar Zero 麻子邸
順不同、ゆるゆる続く沖縄話。 青島食堂で水餃子を楽しんでいたら、壁に貼ってあったポストカードにふと目が止まり。 あれ?これ、麻子さん!?と、喰いしん坊オット。 ポストカードの写真、伏し目がちな美女は、「古酒(クース)の女王※」?と呼ばれる、... -
スイーツ
とってもキュート(に違いない)コーヒー豆屋さん 〜自家焙煎コーヒー cafeすいらて
美味しいものにとっても詳しい酒商 熊澤店主より、 とってもキュートなプレゼントをいただきました! 花隈のcafeすいらての自家焙煎コーヒー(その日の朝挽き立て!)とケーキ。 どことなくレトロなパッケージがいい味出してる♪ む さんと喰いしん坊オット... -
バー
三ノ宮にバー? カユミセOPEN
トモダチ繋がりで、新しくバーがオープンしたと聞いたので早速のぞいてきました。 まあ、神戸は狭い街、呑んでるとどっかで知り合いに繋がってしまうコワいところなのですが...(^^;; 昨日オープン、カユミセ。 近くでトモダチとご飯を食べる予定だったので...