神戸– category –

仕事帰りの喰いしん坊オットから、「住吉のかこも行かない〜？」とメールがあったので、ちゃちゃっと用意して出かけることに。 先日の東日本大震災チャリティきものバザーでいただいた、バティック帯がちょうどアイロンかけて干してあったので、そのまんま...

ベルギービールの立ち呑み、モリシタさん続き。 フラスコのような不思議な形、これも専用のグラスなのです！ どうやって注いだらいいものかわからなくて、ご主人が注いで下さいました。 細かい泡がふわーーーーっと立ち上がって...！ Pauwel Kwak　パウエ...

とある熊澤（バレバレやん！）でひとりでだらだら呑んでましたらさ。 いつもお世話になってる鳥頭な方にお会いしまして、ベルギービールのハナシで盛り上がり。 新長田の近くの、ベルギービールがとっても品揃えがよくお値打ちな角打ちにご一緒することに...

牡蠣の季節の終わりに、というタイトルからして、前のハナシだということがバレバレ。 これは2月の終わりの頃のおハナシです。 なんだかムショウにカキフライが食べたくなって、六甲道の洋食の店アラカルトへ。 ランチは行列ができるほどすっかり人気のこ...

花隈の隠れ家的ワインバー・Vigneにて、開催されたイベントにお邪魔してきました。 変態ソムリエSくんselectの美味しいワイン＆Vigneのイベントで今までも腕を振るってこられたS姉さんのお料理がいただけるという一夜だけのスペシャルイベント。 変態ソム...

ウチもしょっちゅうお世話になっている、元町の酒商 熊澤さん。 この日は山梨のワイナリーKisvinの代表取締役・栽培責任者の荻原康弘さんが一日店長をなさるというので、馳せ参じました。 荻原さんの熊澤ジャックはこれで二回目かな！？ 前回・昨年の様子...

さて、お好み焼きやっちゃんで神戸のお好み焼きを楽しんでもらったあと、原酒店さんで角打ち体験、その後元町へ出て、酒商 熊澤にて日本のワインとクラフトビールを楽しんだあと、味香苑で羊串を堪能。 ああ、長い一日ですが、〆にとっておきのワインとチ...

さて、お好み焼きやっちゃんで神戸のお好み焼きを楽しんでもらったあと、原酒店さんで角打ち体験、その後元町へ出て、酒商 熊澤にて日本のワインとクラフトビールを楽しんだあと。 おトモダチは羊が好きと言うので、羊を食べに行くことに！ 羊と言っても、...

お好み焼きやっちゃんで腹ごしらえして、そのままてくてくと近くの原酒店さんへ。 今回ご一緒したおトモダチは東海地方の方なのですが、そちらには「角打ち」（酒販店さんの一角で立ち呑みコーナーがある。ツマミは乾きモノだけの店もあれば、お料理が出る...

とある休日の昼下がり、遠方のおトモダチに神戸を案内。 案内といっても、ある程度あちこちご存知なので、 だったら、地元の気楽なところをご案内しようかと... まずは、兵庫駅近くのお好み焼き やっちゃんで腹ごしらえ。 ちょうどお母さん、ご近所の方の...

さてさて、一燈園のあとは、そのままふらふらと通い船へ。 あら？なんだか不思議なものが停まっているわ。 この日も通い船は満員御礼。 満員だけど、カンターの中に入ったり（お客さんだけど）、立ち呑みになったり（イスはあるけど）、みんなで席を作って...

さて、末広寿司のあとは、さらに水道筋の定番・一燈園へ。 まあこの二軒、歩いて10秒ほどしか離れてないんですけどね。 ビニールシートをぱらりとめくると、 カウンターが。 まずはビールから。 さて、なんにしましょうねぇ... その場でさっくりと揚げた、...